菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 无水焗鲈鱼

无水焗鲈鱼

收录时间：2024-06-28 02:54:40 热度：9419℃

无水焗鲈鱼的做法

1张图片

“ 鲈鱼别总是蒸着和炖着吃，试试这个无水焗鲈鱼的做法，低脂、鲜嫩。 ”

食材明细

主料

鲈鱼 1条

辅料

洋葱 1个
蒜 1头
娃娃菜 1棵

调料

料酒 3勺
蒸鱼豉油 3勺

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

无水焗鲈鱼的做法步骤

1
表面撒些辣椒碎、香葱碎上桌，低脂、鲜嫩、爽口。
2
最后依个人口味倒入2-3大勺味达美蒸鱼鲜豉油调味。
3
盖沿锅盖，中火烧开，转小火慢焗10分钟。
4
沿着锅边倒入四大勺味达美臻品料酒去腥。
5
将鲈鱼平铺到到娃娃菜上。
6
上面铺满娃娃菜。
7
锅内加少许油倒入蒜瓣、姜丝、洋葱块炒出香味。
8
娃娃菜顺着切成粗丝。
9
姜切小条，大蒜去皮，洋葱切成小块。
10
然后切成约两指宽的小段，这样处理的鱼方便入味和成熟。
11
鲈鱼去除内脏收拾干净，从背部剖开。
12
准备所需食材。

本次制作《无水焗鲈鱼》所使用的厨具：焖烧锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

春分咖喱菜重庆小吃东北菜豆浆立夏年夜饭补气布丁紧致肌肤护肝明目零食农家菜复活节江西小吃大雪河南小吃减肥瘦身