美食家5684T
尖椒是自己家种的，木耳和豆腐是买来的，特别适合，老人，孕妇和儿童，生长发育，肥胖，皮肤粗糙，脑力工作，经常熬夜，加班，消化不良，消化慢，特别适合。
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1先把鱿鱼处理好洗净。2将鱿鱼切小块。3加入适量胡椒粉。4加入一个蛋黄，先抓匀。5加入玉米淀粉。6抓拌均匀。7热锅下花生油。8把鱿鱼一个个下锅。9中小火慢炸。10炸至金黄后夹出来。11加上蜂蜜芥末酱，翻拌均匀即可。12成品。13成品。14成品。
两米阳光9
1排骨剁小一点，放面粉，抓匀，放清水清洗干净。2排骨里面倒入清水，没过排骨即可，放入一汤勺白醋或者米醋，搅拌均匀后浸泡30分钟。3三汤勺豆豉，用水清洗一下沥干水分，用刀切两半。4去皮生姜切末，蒜切末，洋葱切末，陈皮提前用热水浸泡20分钟。5陈皮提前用热水浸泡20分钟，泡软后用刀刮去苦涩味的白膜，改刀
花鱼儿
1食材：红肠、雷笋。2将红肠放在案板上切成片。3将雷笋剥壳清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的红肠翻炒翻炒。7然后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
1食材：红肠、冬笋（已剥壳清洗）、梅豆（已折段清洗）。2将红肠放在案板上切成片。3将冬笋放在案板上切成片。4将切好的冬笋和梅豆下入清水锅中焯上6分钟后。5起锅倒油烧热，下入焯好的冬笋梅豆和切好的红肠翻炒翻炒。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
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1大肉馅和泡发好的木耳放在大碗里。2加入调料及十三香搅匀。3包子发好的面。4面放在案板上揉光搓长条。5切成包子小剂子。6擀包子皮。7包上馅上锅蒸半个小时蒸熟。8成品图。
1西洋参摘洗干净备用。2适量前腿肉绞碎备用。3皮蛋去壳洗净切小块。4锅中热油放入肉沫。5将肉沫炒散炒干水份。6放入皮蛋翻炒。7加入适量清水。8大火煮开两三分钟。9放入西洋菜。10大火煮开，少许盐调味即可。11成品。12成品。
1番茄洗净切块备用。2潮汕咸菜清洗一下，斜刀切片。3生姜潮汕切细。4海鳗鱼洗净改刀切小块。5锅中热油放入生姜炒香。6放入咸菜翻炒。7放入番茄翻炒。8倒入鳗鱼翻炒均匀。9加入适量清水和少许盐。10盖上焖十分钟左右。11将鱼焖入味，大火收汁即可。12成品。13成品。14成品。
1鸡肉洗净斩块。2加入生姜，生抽，蚝油，老抽，玉米淀粉拌匀。3加入适量花生油抓匀锁住水份，腌制入味。4蒜头和生姜切粒。5生蚝用适量淀粉抓洗干净备用。6锅中热油放入生姜和蒜头炒香。7放入鸡肉。8翻炒干水份。9将鸡肉煎至金黄。10加入适量清水，焖十分钟左右。11放入生蚝。12盖上焖两三分钟左右。13翻炒
簡姐
冬吃萝卜夏吃姜，萝卜吃法很多种，尤其是配牛肉、羊肉的，冬天大补。最近上火，不想吃肉，咱就做个素的吧，喜欢素斋的也可以试一试。
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