最新菜谱

鲜烧牛肉

火娃食品——专注餐饮标准化调味

鲜烧牛肉有点像原来的牛肉火锅，煮好之后再撒上香菜、生蒜和干辣椒，上桌之后再继续煮，对于冬天来说确实是个很不错的选择。一筷子下去，牛肉鲜嫩，浇着汤汁的麻辣，耙软不失嚼劲，满口回味Q弹爽口，大块牛肉在辣辣汤汁中翻腾，浓郁的香气瞬间让口水乱了分寸，软糯耙烂，拌饭超爽！
自制油泼辣子

美食家3998N_bkoa

1辣子面一代备用。2倒在大碗里放上白芝麻。3加少许的醋为了防止炸胡。4锅里油烧热浇在辣椒面上。5在加入辣椒面搅匀。6亮凉装瓶放在冰箱冷藏。7成品图。
抹茶淡奶油饼干，微苦清新抹茶香，搭配细腻淡奶油，呈现令人陶醉的口感。

宅家吃货JACKERLU

今天做一款简单的抹茶淡奶油饼干。这款饼干以抹茶的独特风味为基调，搭配淡奶油的细腻，在口中呈现出香醇与浓郁，口感丰富细腻。
橙橘糕

伊悠悠

用了一个橙子，两个柑橘，橘子的颜色更红一些。
豆筋烧牛肉

食·色

澳洲牛板腱一叠，看这模样大概最适合码了料一片片地摊在铁板或石板上烧烤，可是，不想烧烤，涮也不想，这牛板腱还可以如何操作？搜寻一圈，发现有人用之清炖，配以白萝卜。顿时豁然开朗。清炖使得，红烧想必也使得。那就来一个红烧牛板腱，配以豆筋。虽然牛板腱有点薄，只能切成小片，不能成为小方块，但形状并不重要。。。
五花肉炒黄米糕

老U爱小轩哥

1黄米糕切小块。2五花肉切片。3芹菜香菜切段。4锅子烧热放入肉片。5放入黄米糕翻炒。6放入芹菜香菜翻炒。7开动了。
鸡肉丸子煮香芹

老U爱小轩哥

1芹菜切碎。2鸡肉丸子。3香菜切碎。4锅子烧热放入丸子。5加入适量开水后放入生抽。6加入适量盐。7放入芹菜香菜煮熟。8开动了。
土豆鸡肉丸子汤

老U爱小轩哥

1鸡骨飞水。2放入锅里煮半小时。3土豆切粒。4浸泡。5鸡肉剁碎。6分别加入适量生抽生粉胡椒粉盐。7加入适量香菜碎拌匀。8放入土豆煮20分钟。9鸡肉末用勺摔成丸子。10放入锅里煮熟即可。11开动了。
醋溜土豆丝

美食家5684T

土豆是自己家种的，白醋是买的，好久没做了，但是还是那么熟练。
红烧小野鱼

美食家5684T

小鱼是我大爷钓的，好久没吃了，收拾冰箱才找出来。

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