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麻婆豆腐的做法大全
麻婆豆腐的做法大全
收录时间:2022-11-12 09:15:19 热度:9210℃
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。...
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