2022-11-15 09:23:35
1取花生,洗净后用凉水浸泡15分钟左右,浸泡是为了让花生在粉碎时更容易,减少刀头损伤.2准备好牛奶,家里只有这个了,可以选用任何纯牛奶、高钙奶等等,个人觉得高钙奶更香甜一些。3将花生和牛奶放入料理机中搅拌至花生粉碎完全。可依据个人口味加适量白砂糖提高甜度。4用滤网滤掉花生渣,我滤掉的花生渣没有扔掉,
2022-11-15 09:24:23
1西红柿洗净,切滚刀块,鸡蛋打散搅匀后放适量盐,葱切葱花.2锅中放少量油,油热后放蛋液,略微煎出形后炒散,盛出备用.3重新起锅,导入适量油,油热后倒入葱花,爆香.4放入西红柿,翻炒均匀.加适量亨氏番茄酱个人比较喜欢这个牌子的口味.这个过程中,喜欢柿子口感硬一些的可以炒的时间短一点;如果喜欢柿口感软的
2023-11-25 15:19:14
1准备好食材,挂面稍微宽一点,不建议特备细的面条.2大头菜切丝,,家里有剩余的牛肉丝,所以也切了点,没有的话可以放点肉丝或者不放也可以.3水烧开,中小火煮面条,约8分熟,不要煮的太烂否则一炒就烂了.4面八成熟后捞出,用凉水冲1-2次,暂时浸泡在凉水中,防止粘成一坨.5锅放一点点油,油热后依据个人口味
2022-11-15 09:23:37
1菜花洗净,掰成小朵.2木耳泡发后,冲净;葱切葱花.烧热水,将菜花和木耳分别用热水焯一下,捞出备用.3锅中放油,油热后爆香葱花.喜欢吃辣的可以在同时放一些干辣椒、麻椒等跟葱花一起爆香,注意火候,不要炒糊了.4放入菜花,大火翻炒均匀,可加入适量水加速菜熟,放入适量耗油增加鲜味,口味重的可以加点酱油,放
2022-11-15 09:23:37
1准备猪肉一块,洗净切片;豆角洗净去筋,掰成小段.喜欢吃肥肉的话准备的猪肉可以肥一些.2葱姜切丝,辣椒剪段,准备少量花椒.3锅中放油,油热,放入步骤2中的东东爆香.4放入肉片,翻炒至全部变色.5加入适量酱油,翻炒均匀,加适量稍微炖2-3分钟,让肉片入味.6放入豆角段,翻炒均匀.7准备好适量葱段、姜片