营养手册_饮食健康

营养手册

5种食物可有助中年人减脂

2024-06-22

年过40，身体脂肪越来越多。美国MSNBC近日刊登营养学家推荐的5种食物，有助年过40的人群减去体内多余脂肪柠檬水：美国加州大学研究发现，以柠檬水取代甜饮料的减肥者，每年平均多减肥3磅（约合1.36公斤）。亚麻籽：亚麻籽富含膳食纤维和
黑芝麻能润护你的关节

2024-06-22

黑芝麻含钙丰富已经是很多人都了解的功效了，最近，我国台湾营养学家刘诗玉介绍说，黑芝麻非常适合老年人食用很多老年人都有多年的风湿和关节酸痛的症状，这时候吃点黑芝麻可以有效地缓解。而且中医说黑芝麻可益智，因为它所含的卵磷脂很丰富，能增强记
超脏！打火锅不要涮内脏！

2024-06-22

天气寒冷，火锅备受青睐，但以下“六少”，人们在吃火锅时却不可不知。少吃高嘌呤食品调查发现，除了体质和疲劳等因素外，痛风容易随着吃火锅次数增多而发病，这与吃海鲜、动物内脏、蘑菇等含有大量嘌呤类物质的食物有关。有人误以为“不吃肉只喝汤”会好
别在饥饿时“饥不择食”

2024-06-22

饥肠辘辘勿吃十种食品“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。柿子、西红柿柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸
蛋白质粉如何吃副作用最小?

2024-06-22

人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。一般而言，机体不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体摄入的热量不足时，机体才动用蛋白质产热。在问题牛奶、鸡蛋被曝光之后，不少人对蛋白质的认识陷入了误区——有的人盲目“戒奶”“戒蛋”，也有的人
只吃蔬果不吃肉只会越来越肥

2024-06-22

只吃蔬菜不吃饭越吃越胖蔬菜容易吸附油近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望借此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界对素食的
冬季让皮肤不干燥的必备食物

2024-06-22

山芋能活化肌肤细胞，对抗粗糙和干燥山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化，改善便秘引起
鸡汤虽好并非人人都能喝

2024-06-22

高胆固醇血症血液中胆固醇升高的病人，多喝鸡汤，会促使血胆固醇的进一步升高。血胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。高血压经常喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高。而长期高血压，又可引起心脏的继发
可乐雪碧会冲垮牙齿珐琅质

2024-06-22

一项新的研究显示，苏打类饮料，特别是含轻度色素的饮料，及罐装茶品都会严重破坏牙齿的珐琅层。马利兰大学牙医学院的Anthony von Fraunhofer博士表示，以上所提的这些饮料包含可口可乐、百事可乐、Mountain Dew、Dr
抗癌食物，你了解有多少？

2024-06-22

海洋食品海参：全世界有1100多种海参，我国海域有100多种，可供食用的约占一半以上。海参既是美味食物，又是滋补良药，在明代以后被收载入补益药类。海参性味甘温，有补肾益精、养血润燥的功效。国内外对海参进行了大量研究，证明它有多方面药理