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健康饮食

  • 推荐:法棍小批撒+超级好吃的自制酱料

    2025-08-18

    材料:法棍,芝士,青椒,洋葱,火腿,撒酱(自制)做法:1、法棍切片抹酱2、依次放上剩余材料3、烤箱200度烤至芝士变软呈金黄色据我浅尝经验,批撒酱在整个批撒中起点睛作用(看到这个,估计那号称师傅的BF又要开始指正我了)至少我是这样认为的

  • 炎热的夏日也无法阻止的食欲——三味酥肉

    2025-08-18

    材料:猪里脊500克、葱姜蒜粉3克、料酒30毫升、酱油30毫升、白糖3克、面粉3:1淀粉、鸡蛋一只做法:1、猪里脊切2里面厚的肉片,用刀背拍松,切条2、放入葱姜蒜粉、料酒、白糖、酱油搅拌均匀,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟3、面粉跟淀粉

  • 好看好吃又营养的菠菜团子

    2025-08-18

    原料:菠菜1小把、鸡蛋一个、彩椒4分之1个、芝麻酱2大勺、生抽1大勺、醋2大勺、糖1小勺、蒜瓣3瓣、花生碎2大勺、麻油少许、盐少许做法:1、菠菜洗净,焯烫后,沥干水分,团成球状,待用。2、彩椒去除内膜,切细条,待用。3、鸡蛋打散,放入少

  • 沙拉水果船——可以抗癌的船!

    2025-08-18

    材料:雪莲果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉汁做法:1、雪莲果洗净,去皮,切小块,放入凉开水中浸泡,待用2、木瓜去皮,去籽,切小块;柑橘去皮,草莓洗净3、所有的材料码盘,淋沙拉汁即可雪莲果不仅有爽脆的口感,还是一种低热量的水果,而且碳水化合物不

  • DIY可乐鸡——非一般的好滋味!

    2025-08-18

    材料: 鸡腿肉(鸡腿儿的上半部分)、可乐、葱末儿、姜片儿、料酒、酱油、花椒做法:1、鸡腿肉去骨,放进大一些的容器里,放如葱末儿、姜片儿、花椒、料酒、酱油,搅拌均匀2、鸡皮朝上,拉保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟3、锅里不要放油,热至4、5热,

  • 高压锅煮出香喷喷的白米饭的技巧

    2025-08-18

    1、用高压锅做米饭,煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,如果再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅。2、做3~5人米饭时,加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜。另外,还要掌握火候,刚上火时用大火催开,待喷气口喷气后加安全阀计

  • 加入红枣橘皮可除去羊肉膻味

    2025-08-18

    营养价值极高的羊肉,性温热,能够滋阴补气、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论冬夏,适时地吃羊肉可以去湿、避寒、暖心胃。然而,提到羊肉的膻味,会让有些人胃口全无。这膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若烹调时能将其

  • 小小技巧熬成消暑清热绿豆沙

    2025-08-18

    如果你不注意绿豆汤的煮法,也许你并不能完全享受到绿豆带来的清热解暑的作用。广东省中医医院孙景波博士说,尽管大家都知道喝绿豆汤能下火,但也许没有多少人知道哪些人并不适合喝绿豆汤。如果绿豆和水的比例超过了1∶10,这样熬出来的绿豆汤清热效果

  • DIY美味:桑葚蔬菜沙拉

    2025-08-18

    材料:桑椹100克、西红柿150克、黄瓜1根约150克、香芹菜100克、洋葱半个约50克、薄荷叶调料:橄榄油2大匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、醋1大匙(15ml)、大蒜15克压成泥、糖1茶匙(5ml)、鸡精少许做法:1、将桑椹以及所

  • 豆豉蒸排骨,家常简易美食

    2025-08-18

    原料:软骨小排、干豆豉、葱、姜、大蒜5瓣、白糖、盐、老抽做法:1、小排洗净后,切成长度约为3厘米左右的小块,用流动的清水冲洗10分钟,除去血污;2、将豆豉用清水洗净,然后沥干水份备用,大蒜切成碎末,放入油锅中用小火慢慢炒至金黄色,待大蒜