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  • 爱心玉米云吞

    d调浅唱

    今天早餐忽然想吃自己做的云吞,于是到市场买齐材料,回家做美味去。总是觉得在外面吃的云吞,馅料不足,所以自己可以包多一点。真是大头虾,忘了买小棠菜,唯有用玉米萝卜补上了。我把胡萝卜切成爱心形状,更显心思了。不错!

  • 富贵子瘦肉汤

    天欣妈妈

    前天宝宝到她姑婆家玩,摘了些富贵子回来。家里正好有块瘦肉,煲了。功能主治:行血祛风,解毒消肿。各家论述  1.《纲目》:治咽喉肿痹,蘑水或醋咽之。   2.《生草药性备要》:治痰火,跌打,去瘀生新,宽筋续骨。   3.《岭南采药录》:治小儿干疳痞。   4.《广西中药志》:治风湿骨痛,鹤膝风。   

  • 花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼

    诗心

    当孩子不爱吃饭的时候,让我们花一点点的时间与心思,把米饭来做个小小的造型,在给孩子一个惊喜的同时,也让孩子开开心心的把它们吃完。这个米饭饼,外表金黄香脆,里面五彩缤纷,而且也不失营养。

  • 【徽菜】---南瓜蒸饺

    红豆厨房

    南瓜蒸饺也是徽菜中的一道传统主食。南瓜蒸饺皮爽滑,馅饱满,咸甜不腻,口感鲜嫩。南瓜中含有大量的维生素a和胡萝卜素,有健脑益智,美肌润肤的功效。

  • 首次做面包——成功的豆沙花面包(附豆沙做法)

    提啦米酥

    烤箱买回来后,因为缺这个又少那个,一直没有尝试做过面包。前天去买的黄油,今天就迫不及待地做了一款花式豆沙面包。非常成功。大大地激励了我继续用烤箱创造美食的信心和兴趣!

  • 香菇鲜虾粥

    幸福的热带雨林

    1虾去壳去头。2改刀切成丁。3下少许盐,食用油略腌一下。4香菇泡发去蒂,切丁。5米洗净,加水煮粥。6煮至大米开花。7下虾仁和香菇。8调入少许盐。9滴几滴香油。10关火,撒香葱出锅。

  • 【徽菜】——————糊辣汤

    berry喵

    徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独特的“重口味”。多少年没喝过这个汤了,这

  • 奶香玉米酥饼

    晴天妹儿

    1半斤多玉米面放在容器内2一小碗白面31-2袋牛奶和2个鸡蛋4把所有准备的东西放在玉米面里,活成面团加点油,不会粘盆,使饼更加酥脆5放入锅内开始炸6炸至金黄色出锅

  • 超级美味的果酱蛋糕卷

    Captain524

    想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~

  • 家常主食----韭菜鸡蛋煎包

    mother52julina

    1将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2将韭菜清洗干净,控净水分,切成末待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入锅中,炒熟,出锅装入大碗中待用。4将熟肉片切成小粒待用。5将韭菜末,熟肉粒放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精。6搅拌均匀成馅料待