菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常主食----韭菜鸡蛋煎包

家常主食----韭菜鸡蛋煎包

收录时间：2022-10-15 23:42:39 热度：9802℃

家常主食----韭菜鸡蛋煎包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
韭菜 500克
鸡蛋 3个
熟肉粒 少许

辅料

酵母 2克
白糖少许
色拉油 70克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 2克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

家常主食----韭菜鸡蛋煎包的做法步骤

1
将酵母，白糖少许，精盐少许放入面粉中搅拌均匀，用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。
2
将韭菜清洗干净，控净水分，切成末待用。
3
热锅放油烧热，将鸡蛋磕入锅中，炒熟，出锅装入大碗中待用。
4
将熟肉片切成小粒待用。
5
将韭菜末，熟肉粒放入鸡蛋碗中，加入精盐，五香粉，味精。
6
搅拌均匀成馅料待用。
7
将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。
8
开始包包子。
9
将包好的包子，放入蒸锅中，大火蒸8分钟，出锅晾凉待用。
10
平底锅烧热，将包子放入锅中。
11
将包子煎成两面呈金黄色。
12
出锅，装入盘中即可食用了。

菜谱标签：主食面食家常菜早餐包子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

四川小吃上海小吃小菜火锅面包北京菜中元节满汉全席泡酱腌菜雨水小清新补气儿童节果汁驱寒暖身气血双补滋阴增进食欲