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  • 水煮肉片鸡汤米线

    Meggy跳舞的苹果

    云南的过桥米线那是享誉全国的,我身上有一半的云贵高原的血液,所以对祖籍的这份味道真是喜欢得不得了。这段时间不能外出觅食,我就在网上买了云南的速食米线。速食米线的味道肯定够,但是从菜料上来说就不足了。既然咱在家做,就得把它整得像个样,让速食米线营养又美味。吃烤牛肉还剩下一块,我把它切成了薄薄的片,做了

  • 柠檬鸡爪

    金凤栖梧

    冰箱冷藏后拿出的柠檬鸡爪,酸辣爽口,有柠檬的香。夏日里吃着冰爽的酸辣鸡爪真是过瘾。

  • 肉末豇豆红米线

    清欢的烟火生活

    吃着米线长大的我,从小就只喜欢吃酸汤味的米线,酸汤一般都是用酸腌菜和猪肉末制作的,今早煮米线时发现家里没有了酸腌菜,看到玻璃罐子里的腌豇豆,于是就用酸豇豆煮了一碗酸汤米线,这样吃米线时还能吃到有颗粒感、有嚼头的豇豆粒,丰富了米线口感。

  • 麻辣小龙虾

    不做妖精好多年

    终于对小龙虾下手啦。比点的外卖好吃太多,且适合自己的辣度,吃着好爽哦。我本来全部做空虾尾,干净且不费油,虾黄取出来,可是剥虾黄太累了,不剥了直接炒算了。

  • 蒜香毛豆

    陈麻麻。

    1毛豆剪掉两头洗干净。2热锅放少许油,放入八角桂皮香叶煸炒片刻加入毛豆。3加入适量清水,盐巴,糖,酱油老抽,料酒,干辣椒。4自制蒜蓉辣酱,买了剁椒,把蒜头搅拌碎加入剁椒就行。5煮到毛豆熟了即可,喜欢吃烂点的毛豆多煮一会。

  • 撸串串

    花鱼儿

    1食材:鲜虾、新鲜香菇(已清洗切开)、花菜(已掰成小朵清洗)、鸡胗(已清洗)、牛肉片。2甜不辣、肉燕、已剥壳的鹌鹑蛋、厚千张(已切开)、油豆腐、蒜(已切开)、火锅底料、竹签。3将鸡胗放在案板上切成片。4放入大碗中,加适量的料酒。5加适量的盐。6抓匀,腌制10分钟。7随后,将鲜虾去虾线剥去虾壳清洗清洗

  • 电烤箱版羊肉串

    红袖添饭*

    电烤箱版羊肉串,肉质鲜美,吃的满嘴流油,夏天最爱。

  • 荞麦冷面

    寻梦一ZbDu

    东北小吃荞麦冷面非常适合在夏天食用,这种面煮好之后需要用冷水浸泡至冰凉,加上自己喜欢吃的菜,一般有牛肉,鸡蛋,辣白菜,香菜……和酸甜的汤水淋在上面,可以消暑降温、补充汗液中丢失的大量矿物质和热量,是夏季美食首选。

  • 蜂蜜炸鸡

    髅小彬

    1鸡翅洗净后用牙签扎孔方便入味。2鸡翅加入盐,黑胡椒粉,蚝油和牛奶抓匀腌制2小时。3倒出牛奶,打入鸡蛋,放入1大勺面粉抓匀。4盘中放入1大勺面粉和玉米淀粉拌匀,放入鸡翅粘匀炸粉。5锅中烧油,放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入锅中炸至定型。6取出升高油温后复炸至金黄。7锅中加入黄油,融化后放入蒜末,蜂