夜宵菜谱

黑椒鸡扒

食·色

鸡胸可不可以用来做鸡扒？一小块鸡胸，一点酱油，再来一点点黑胡椒，在酱油的鲜甜之中，增加一分辛散的味道。。。。
盐水毛豆

小小多和包子

现在是毛豆大量上市的时候，买点毛豆，剥壳加点肉末一炒很下饭。我们还可以加点盐简单水煮一下，就是很不错的零食，追剧的时候，一边看一边吃，惬意。
香酥炸鸡腿

水怜忧

自从有了空气炸烤箱，油炸食品真的是非常方便，尤其我最爱的炸鸡腿，必须多做几次，不单不用油，鸡腿自身的油也会被炸出来，吃起来不会太油腻，而且自己在家做，吃的健康又放心，用时也很短，接下来就看看做法吧。
烤孜然虾串

花鱼儿

1食材：虾（已去虾须虾线清洗）、姜片、竹签。2将姜片搁入虾中加适量的料酒。3加适量的盐。4加适量的孜然粉。5调味拌匀，腌制20分钟。6接着，将腌制好的虾用竹签串起来，把虾的两面涂上油放在铺有铝箔纸的烤盘里。7然后，放入烤箱里先200度烤10分钟，再翻个面200度烤5分钟即成。
烤羊肉串

阳光明媚99

1羊肉及配菜清洗干净备用。2羊肉切成小块，洋葱切丝，姜切片。3切好的羊肉放入盆中，放入洋葱，姜，倒入料酒。4倒入生抽。5倒入红烧酱油。6撒适量盐，倒入橄榄油。（没有橄榄油也可以用食用油代替）7打入一个鸡蛋。8搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏腌制入味。9把腌制好的羊肉块串在竹签上，放到烤网里。10烤箱提前预热
韩式芝士泡面锅

潼年食光

1准备好所有材料。2锅中加入清水和鱼丸大火煮开。3下入拉面。4煮开后，加入辣白菜调料包，再加入辣白菜。5煮至拉面九成熟。。6加入芝士片。7煮1分钟，加入海苔香味松出锅。。小窍门出锅的拉面，芝香浓郁爽滑筋道，回味无穷，一碗都不够吃！
香辣水煮花生

清雅小厨

天气越来越炎热，好多朋友选择去烧烤摊聚餐，水煮花生就是其中最受欢迎的一道开胃小菜，花生营养丰富，被誉为小人参，现在正时大量花生上市的季节，今天我来分享一款香辣鲜香的水煮花生，比烧烤摊好吃百倍。
香烤翅根

心味家

1翅根洗净，用牙签扎一些小孔，备用。2加入1调料勺白糖。3加入1调料勺盐。4加入2汤勺料酒。5加入2汤勺生抽。6加入1汤勺老抽。7加入适量白胡椒粉和花椒粉。8加入1汤勺食用油。9用手抓拌均匀，覆上保鲜膜，放冰箱冷藏至少2小时。10腌翅根的过程中准备2个小碗，一个碗中打入1个鸡蛋，搅打成蛋液；1个碗中
香辣面筋

追求完美18686608198

1醒面半小时，切成长条。2用筷子夹住面条缠绕，放入温水中，小火烧开浮起，捞出过凉水。3穿串打花刀。4用盐，蚝油，生抽，鸡精，芝麻，孜然，辣椒粉，调均刷在面筋串上，完成。小窍门面筋煮时不要开大火，小火慢煮直至全部飘起，捞出马上过凉水，这样才够劲道。
香辣烤鱿鱼????

春春神厨

比夜市还好吃的家庭美味小吃～用电饼铛就能做哦～

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