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蒜香毛豆
蒜香毛豆
陈麻麻。
收录时间:2024-05-28 16:53:54 热度:1451℃
1张图片
食材明细
材料
毛豆
350g
蒜蓉辣酱
1勺
香叶
一片
干辣椒
1个
桂皮
一片
八角
一片
辅料
老抽
1勺
酱油
2勺
料酒
2勺
美食特点
蒜香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜香毛豆的做法步骤
1
毛豆剪掉两头洗干净。
2
热锅放少许油,放入八角桂皮香叶煸炒片刻加入毛豆。
3
加入适量清水,盐巴,糖,酱油老抽,料酒,干辣椒。
4
自制蒜蓉辣酱,买了剁椒,把蒜头搅拌碎加入剁椒就行。
5
煮到毛豆熟了即可,喜欢吃烂点的毛豆多煮一会。
本次制作《蒜香毛豆》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
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