宴客菜菜谱

白果炒虾仁

爱烹饪D馋猫

1准备原料。2虾仁洗后用一点料酒，少许生粉水，少许生抽拌匀腌制。3葱切段，彩椒切粒，马蹄切粒。4白果用开水焯掉苦涩味，拿个试下没苦味就可以。5生抽，味精，盐，胡椒粉，香油，生粉水调成芡汁待用。6取锅热油先加入白果过油。7白果加入后就加马蹄过个一分钟就加入余下的彩椒和虾仁，过油有八成熟就可以倒岀沥干油
微波炉版美味平鱼

Meggy跳舞的苹果

过年了，鱼必定是餐桌上不可缺少的一道菜，不论何种鱼，讨个“年年有余”的口彩，很是吉利。我家有老有小，鱼刺如果太小太多，会造成食用上的麻烦，那平鱼就是最好的选择了，不但有“年年有鱼”的好口彩，还有“平平安安”的吉祥寓言。大平鱼一般用来红蒸，肉厚入味；小平鱼一般清蒸，肉嫩味鲜。以往都是用蒸锅来做，今天我
黄瓜木耳炒鸡蛋

幸福小精灵

北京的冬天最佳菜品首推黑木耳，隔三差五的雾霾，给人们的生活带来众多不便，严重的空气污染，常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时常吃黑木耳其中铁的含量也极高，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
芹菜炒鱼丸

馋嘴乐

用鱼丸煲汤可以用整个的，如果炒制还是切块为好。
烧豆腐

馋嘴乐

这是用郫县豆瓣酱调味烧制的豆腐，也可以用自己喜欢的酱料烧制。
快手凉菜——蒜泥拍黄瓜

果妈美食坊

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。
牛肉酱鸡蛋炒圆白菜

花鱼儿

鸡蛋是百搭的的食材，即可素搭又可荤搭等等。。。今天来一道简单的菜菜【牛肉酱鸡蛋炒圆白菜】味道不错，有营养。。。
雪菜冬笋肉丝

麦子老妈

我家年夜饭上的又一保留曲目—雪冬肉丝，这次还用了山茶油来炒的，山茶油被称为“东方的橄榄油”！而且它的烟点高更适合我们的烹饪方式—爆炒！
葱香干贝海参

悠哈厨房

葱烧海参是胶东地区的传统菜，团圆喜庆的时刻更是必不可少，新年到来之际恭祝大家在新的一年里健康长寿，生活幸福美满。
焦熘小肉丸

小草根家庭美食

本来想做四喜丸子的，结果肉不够做四个大肉丸的，就改成小肉丸子了，这样吃起来更方便，而且味道更入味，适合三口之家，喜欢的看看:

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