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蛋香樱桃肉

收录时间：2024-05-31 11:01:07 热度：8656℃

蛋香樱桃肉的做法

1张图片

食材明细

主料

带皮猪肉 适量
鹌鹑蛋 适量
番茄酱 适量

辅料

葱适量
白糖适量
大料适量
生抽适量
盐适量
姜适量

美食特点

酸甜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

蛋香樱桃肉的做法步骤

1
看看原料吧
2
带皮猪肉切小块。
3
鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。
4
将鹌鹑蛋放油锅炸成金黄色呈虎皮蛋的样子，捞出。
5
然后将猪肉放入锅中炒出油脂，将多余的油倒出不要。
6
放入番茄酱，葱姜，大料，生抽白糖。
7
所有原料翻炒均匀。
8
加入鹌鹑蛋和水，没过原料。
9
大火烧开，改小火炖制。
10
炖到收干汤汁，加盐即可。
11
看看成品吧

本次制作《蛋香樱桃肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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