小吃菜谱

【中式主食】早餐搭档---土豆鸡蛋煎饼

绿色天使

早餐不但要吃，还要吃的有营养，只要稍微有时间，我就会自己动手做早餐，今天的早餐是【土豆鸡蛋煎饼】一碗杂米糊和一个小菜。今天特意分享给朋友们，希望大家喜欢！
兔肉水饺

爱吃de胖子

兔肉营养丰富，肉质细嫩、味美香浓、久食不腻。具有高蛋白（含蛋白质21～23%）、高赖氨酸（赖氨酸占蛋白质的9.6%）、高消化率（达85%）、高烟酸（高达12.8毫克/百克）；低脂肪（仅为4.9%）、低胆固醇（为65毫克/百克）、低热量等特点。兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化。据测定，兔肉的消化率可达85%
蒜蓉爆炸鱿鱼

rmaymay

1准备的新鲜鱿鱼 3个（两人的份量）。2一定要洗干净鱿鱼须的眼睛去掉在鱿鱼身开刀方便切出花纹。3在整条鱿鱼身切上花纹刀斜斜的在上面四方切注意别切短了切好细条花纹就把鱿鱼切成一块块的。4将切好的鱿鱼准备好调味加入鸡精盐麻油生粉鸡蛋香酥粉适量。5油锅一定要够热再下鱿鱼炸至金
蛋心肉丸子

林儿529

这道菜中既含有猪瘦肉也含有鸡蛋蛋黄，具有很高的营养价值。尝起来外酥里嫩，有猪肉和卤蛋的香味，很受欢迎。
迷你蝴蝶酥

飞天馋猫猪猪

我的烤箱几经辗转终于到家了，小胖迫不及待的要试试烤箱的功能，家里只有飞饼，我上来一查红豆厨房有一款蝴蝶酥正是用飞饼烤制的，所以我就山寨了一把，很成功啊！
长沙传统风味“五香焦肉”

大炒勺

湖南长沙的“五香焦肉”历史悠久，已有数百年历史，是一款湘菜中的传统菜肴。“五香焦肉”也是一道菜点两吃的美食，可以用它单独来当做下酒菜，亦可以配以薄饼、甜面酱和葱丝等做为点心卷着吃，有些类似于北方春饼的吃法。“五香焦肉”的做法是先卤后炸。在卤的时候，里面放五香料但不放酱油，属于白卤汁。把肉卤好后切片，
烤鸡翅

小耿妈妈

1准备的材料。2鸡翅洗干净沥干水分。3装进保鲜袋。4番茄酱，蚝油，海鲜酱，生抽按2：1：1：1的比例调匀，加点料酒，白糖，鸡精，姜片调成烤肉酱。5调好的酱料加进鸡翅中拌匀，密封好放进冰箱腌制24小时以上。6腌好的鸡翅进烤箱烤制半干。7中途要经常拿出在表面刷上一层油。8烤熟撒上熟的黑芝麻就可以。9装盘
【湘菜】油炸臭豆腐

李李小酒窝

臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。
香酥白银鱼

小版

1白银鱼解冻，洗净沥干水份。2香炸粉加生粉按3:1的比例拌匀，加入剩余的调料调成炸糊。3将沥干的白银鱼挂上炸糊备用。4烧热油，放入挂糊的白银鱼炸至定型捞出。5烧热油重炸一次到金黄捞出沥干即可。
鲜肉锅贴

诗心

面粉真的是个很好的东西，它可以变换出好多好吃的食物。最主要的是能让我们体验那份动手的满足与快乐。

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