菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜肉锅贴

鲜肉锅贴

收录时间：2022-12-28 05:14:13 热度：6045℃

鲜肉锅贴的做法

1张图片

“ 面粉真的是个很好的东西，它可以变换出好多好吃的食物。最主要的是能让我们体验那份动手的满足与快乐。 ”

食材明细

主料

瘦肉 200克
饺子皮 250克

辅料

白芝麻 少许
葱花少许

配料

食用油 少许
盐巴少许
生抽少许
料酒少许
姜汁少许
胡椒粉 少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

鲜肉锅贴的做法步骤

1
五花肉切片后剁成肉靡，然后加入上述所有调料搅拌均匀，然后分次加入少许清水，继续搅拌至上劲。
2
准备饺子皮。（我这个买的现成的）
3
包入馅料，捏好，两头空着。
4
依次包好。（摆放时不要粘在一起）
5
平底锅预热抹上一层薄油。
6
平底锅预热，抹上一层薄油，下入锅贴摆放好，煎至底部金黄。
7
加入没到锅贴2/3部位的清水。
8
盖上盖子，煮至水干。
9
开锅撒上熟芝麻和葱花或者香菜末即可出锅。

制作小窍门

诗心片语：
1：馅料随自己所好，可以在肉里加芹菜或者其他的，包蔬菜的也好吃。
2：要先煎一下，待饺子底金黄酥脆再加水。

菜谱标签：小吃家常菜儿童老人快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

养心烛光晚餐饼立冬冬季食谱祛痘 Muffin玛芬冬至酒席补锌野餐汤类哺乳期滋阴立春创意菜饺子果冻