小吃菜谱

蜜豆椰蓉糯米糍——用豆浆做的

亲亲妈

亲亲爸一早出门了，打了豆浆~~~咱娘儿俩喝不完——把多出来的豆浆入糯米糍了，也同样美味呢。
【闽菜】炸蛎黄

小厨飘香

【炸蛎黄】属于闽菜，以菜花、豆腐和紫菜为主，菜色金黄，带有紫色花纹，不是海蛎，却有海蛎的香味，外酥里嫩，鲜美可口。
鸡腿菇煲鸡

芯?若琉璃

昨天买沙白螺的时候看见鸡肉降价！20多元！毫不犹豫就带回家~考虑来考虑去还是决定清炖！嘿嘿……
[苏菜]---香炸鳕鱼

雪峰儿

鳕鱼营养价值极高,低脂肪.高蛋白,富含儿童所需的多种氨基酸,鱼肉细嫩,正好女儿喜欢吃,就些炸了些,刚炸出来,竹子就迫不及待的拿起一块尝了一口,来了一句:好好吃呀,好象不熟似的....听了我直接晕到,还有这样形容好吃的,哎....
酒酿圆子

zs悠悠

酒酿圆子酸甜适中,透着淡淡的酒香味,加上一点桂花糖的香味,使这款点心更具风味。
油炸春卷

蓝色南半球

1先将春卷解冻。2锅里倒入四成满蔬菜油，大火烧至七八成热的时候转小火。3将已经解冻的春卷慢慢放入。4炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。5春卷炸至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。6然后再二次开炸，将炉子转至大火，把春卷重新放入。7只需要炸片刻至春卷变成黄金色即可捞起盛碟。小窍门注：配上泰国甜辣酱沾
苏州船点【紫薯葡萄】

海洋moon

苏州船点又名太湖船点，据说起源于唐代。所谓船点就是在行驶的游船上吃的点心。当时能做船游玩的都是一些达官贵人。这些点心都是为他们专门制作的，不但味道可口，而且造型精美，创意十足。船点发展到今天，品种已经有很多种，其造型有飞禽走兽，花卉瓜果等。
【苏菜】甜点小吃---江米糕

红豆厨房

这是江苏地区很传统的一道家常甜点小吃。简单易做，清香宜人，软糯香甜。传统的馅料是用豆沙和莲蓉来做。但是家庭制作馅料可以变化多端，做出各种口味。
咸鲜酥嫩滴——肉馅酿豆腐

美味无极限

看着各位筒子热情高涨地参加美食家主题赛，甚是艳羡，平时下班晚，根本没时间做饭，更别提参与大赛了。有时间就上来看看大家的参赛作品，顺便也学习学习。有段日子没吃豆腐了，碰巧看到以前卖卤水豆腐的摊主在，就买了一块做酿豆腐了，味道咸鲜，外酥里嫩。
【苏菜】蜜汁豆腐干

李李小酒窝

苏州蜜汁豆腐干是我小时候的零食。记得儿子读小学时，学校组织去苏州春游，儿子从苏州给我带来2盒蜜汁豆腐干让我尝尝，那时候我真感动哦。

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