小菜菜谱

泡椒凤爪

柠檬味烤鱼

1鸡爪洗干净2把指甲去掉，然后在中间剁一刀，方便入味。3好了，处理好鸡爪放锅里煮4把配料放进去一起煮，大概15分钟。5泡椒可以切碎，盐一勺、白醋两勺，然后加矿泉水。没有的话可以用凉开水。6好了，时间到了7放水龙头下冲，把胶质冲走，感觉鸡爪颜色发白就好。8准备好干净的玻璃罐，都放进去，一天就能吃了。9
油炸花生米

果果平

油炸花生米看起来很简单，事实确实是简单，但是没有掌握好诀窍的话就会一直失败失败失败。嘿嘿，我就是失败了无数次以后，才认真学习这个诀窍，再跟大家分享下吧。关键：热锅，冷油。
仔姜舂火烧竹笋

清欢的烟火生活

云南的竹笋出土时间与北方相反，要到每年的雨季来临时竹笋才会破土而出。笋的种类也多，一般茨竹笋适合凉拌吃，苦竹笋适合制作酸笋，而甜竹笋就是民众最喜欢吃的一种笋，甜竹笋体粗壮洁白，笋味甘甜鲜美、清爽可口，营养丰富，可以鲜食、生炒、烤煮、油焖、做汤。但是由于路途遥远，竹笋到集市时都老化了，所以村民们常常把
少油烟虾米豆腐

ahuahu

1普宁豆酱2炒锅烧热，转小火，放入虾米，翻炒至不见水分。3倒入油，翻炒几下，让虾米都上油，并将锅边也润上油。4码入豆腐块，盖上锅盖，把锅铲夹在锅盖和锅之间，留条缝，开中火。5豆腐两面煎黄6倒入不到一锅铲的普宁豆酱，略加些水，盖上盖，转小火炖3-4分钟，翻一面再炖1-2分钟。7在水分快干前，撒些葱花，
腌咸酸辣椒

水青青

1备辣椒清洗凉干水分。2用牙签插上几个小洞洞。3备米酒和盐。4装盆里撒上精……5淋上米酒置半小时。6再将辣椒装进晒干水分的坛子里，再在上面撒上一层精盐。盖上坛盖，坛子外面放清水密封。也可以烧点白开水加盐冷却倒进坛子里再放拌好的辣椒。7半个月开坛更好，一周左右坛子底下的可先吃。
腌咸酸豆角

水青青

1地里的豆角。2摘下清洗凉晒。3捆成一支一支的。4开水里放盐冷却倒进坛子里，将捆好的豆角放进坛子里，坛子外面放清水密封，一周左右即要开坛。5腌好的咸酸豆角。
【中式酸辣白菜】----随意做的一款开胃小吃

落叶漫天飞

LG最喜欢吃酸辣的东西，刚吃完了酸辣鸡爪，又想着下一个节目了。平时去买的那些所谓的韩国泡菜，其实就是价格贵一些，味道也没怎么好吃。呵呵，我还是自己做我的中国式泡菜吧，反正我有现成的自己做辣椒酱，还有酸竹笋。全部DIY，够卫生健康了。。。。
卤鸭翅

ailcy11

第一次发布
虾皮皮蛋豆腐

花鱼儿

1材料：豆腐、皮蛋（已切碎）、虾皮2将豆腐倒扣在盘中，用刀划开。3着，合入虾皮和皮蛋，加适量的生抽。4加适量的芝麻油。5就可以吃吃喽。。。
花生米简单去皮法－－无皮花生米

水青青

1备花生米。2放进热油锅里炒熟炒香炒脆。3出锅冷却。4倒在砧板上用棒槌棒碎。5槌太的花生米。6装盘，放在电风扇底下吹出花生皮。7去好皮的花生米。

上一页 84 85 86 87 88 89 90 91 92 下一页

推荐菜谱