夏季食谱菜谱

黄瓜的瘦身秘密---蒸酿黄瓜

千面娇娃

绿色的瓜身，镶嵌着鲜美的如此鸡肉，如同秋天挂满枝头的果实，如此养眼又养身生的佳肴，让人不忍下筷！
豆腐干炒香肠

dayuyu

这香肠是台湾朋友从台湾带来的，很好吃。我自己是不买香肠的，总是有些担心的，我也不认为全部的香肠都是不能吃的。若是判断不了就不吃好了。今天配个西葫芦。网上说西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦削皮是有植物的粘液，我联想到山药、芋头的粘液说是能抗
清热去火的苦瓜茶

雾霜

苦瓜性味苦寒，又名凉瓜。中医学认为苦瓜的功效和作用具有清凉解渴、养颜美容、促进新陈代谢等功效。长期饮用能够健体，增强身体的抵抗力。营养丰富：富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病，维持心脏正常功能，增进食欲等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质具备降低血糖的作用。苦瓜茶还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增
快手营养早餐面——三文鱼蛋花面

蓝晶翎

云南著名小吃过桥米线，相信大家都不陌生。想不到在日本也能遇到过桥米线的亲戚——借热汤烫熟食材和保持温度，不过没有那么多鸡油，相对就更清淡和健康了一些。跟大家分享——三文鱼蛋花面
栗蓉巧克力球

smart426

跟着子瑜妈妈学的蒸栗子，从文怡姐姐那得来的灵感。很好吃的一款休闲小零食！抵挡不住巧克力的诱惑，栗子营养美味。也是孝敬父母的好礼物啊！明天跟对象去他家，贿赂他爸爸！O∩_∩O哈哈~
拔丝皮蛋

@那时花开@

拔丝；是把经过油炸的半成品，再下入已经熬至能起丝的液态糖锅里，以让原料沾裹糖液而成菜的烹饪方法。
拔丝葡萄

@那时花开@

拔丝菜最难一道为拔丝葡萄。拔丝葡萄；脆酥圆润，内部水分充足,酸甜可口。可葡萄含水分较多,经高温炸制后内部水分就会溢出,导致脱糊和油炸时水分漏出崩炸伤人。此菜成功之关键，是将剥皮葡萄蘸干粉挂浆后，下至六七分热的油勺内，炸至浅黄。
随心做，随意吃－－凉拌豆角

阳阳灿烂

今天周六，大家玩的开心不？灿烂这边今天下小雨，所以早上也没有去打球，和阳阳同学睡到九点多才起床灿烂有个坏习惯，就是突然想吃啥了，就得赶紧做，不顾家里有N多的菜菜。这不，想吃拌豆角，起床后，就奔菜市而去。因为是周末，早市还没散，看到一位老大爷在卖新鲜的胡萝卜。买了一些回来，加在豆角里拌着吃。老大爷说，
姜丝紫甘蓝

香香83

1紫甘蓝洗净切丝备用。2姜切丝备用。3热油锅，下姜丝爆出香味。4然后入紫甘蓝下次煸炒。5煸炒至紫甘蓝变软，加盐和生抽调味，炒至紫甘蓝熟即可。6放鸡精出锅。
萝卜开会

绿野薄荷

1看看原料吧2各种萝卜洗净，搓成丝。3用盐腌制30分钟，去除萝卜的异味。4腌好的萝卜挤去水分，放清水中淘洗几次，进一步去除萝卜的异味5处理好的萝卜放白醋，白砂糖拌匀即可6腌制一会儿，味道更佳。小窍门此菜不要用一滴油，才爽口哦。

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