夏季食谱菜谱

简单家常菜---家常炒毛豆

红豆厨房

简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。
广东菜心

烟水迷离

1菜心洗净备用。2锅中放入高汤煮沸。3放入菜心焯熟捞起沥干水。4菜心沥好水摆在盘上。5淋上蒸鱼鼓油。6大蒜用刀背拍成蒜蓉，放在菜心上面。7锅中放油烧至冒烟，淋在菜心上面即可。
变着法吃面－－拌饭酱蝴蝶面

阳阳灿烂

昨天陪阳阳去超市看书，选了几本关于动物的书，这孩子对这类体裁偏爱~选完书，去了楼下买面条。阳阳看到蝴蝶面，说又想吃了。这蝴蝶面，阳阳小的时候常吃，为了让她多吃面食，就看好这蝴蝶面了，可爱不是现在就是吃一般的面条，这蝴蝶面可真好久没吃了，买了一包回家，加了黄瓜、胡萝卜、海天拌饭酱拌着吃！
彩椒豆干丁

馋嘴乐

1主辅料：青椒、红椒、黄椒、豆干、葱。2将青椒、红椒、黄椒切丁。3把豆干切丁。4起锅热油，爆香葱花。5放入青椒、黄椒、红椒丁。6翻炒均匀，放入豆干。7烹入生抽。8加少许水，煨制1—2分钟。9加盐、味精调味。淋入水淀粉勾薄芡。10待芡汁糊化即可关火。11出锅装盘。
零厨艺也能做出的美味—手撕茄条

诗心

茄子，虽然是一个再家常不过的蔬菜，可它却含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，（100克紫茄中的含量高达720毫克以上），不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。而且茄子含有维
彩色米球

M麦子

感觉女儿不太喜欢大米饭（但喜欢大米粥），今天突发奇想，变个花样。把米饭包上蔬菜和火腿，，粘上熟芝麻和肉松，做成球状，呵呵，这下好了，特别喜欢。看来孩子也喜欢创新，呵呵。
杏鲍菇蚝油炒对虾

爱跳舞的老太

十月份，对虾大量上市，喜欢吃虾的我，怎么可能错过？做虾有很多方法，其实，只要喜欢，虾是怎么做都好吃的。今天用了一个杏鲍菇炒虾，味道还真没的说！
紫甘蓝炒千张

香香83

1紫甘蓝洗净切丝，千张切丝备用。2热油锅，下紫甘蓝翻炒。3翻炒至紫甘蓝变软熟，放千切丝一起翻炒一下，加盐和生抽炒均。4放鸡精即可装盘。
牛奶薏米布丁

月儿不乖

薏米水有利水,消水肿的功效。为很好的饮品。
紫苏香煎三文鱼骨

蓝色南半球

1三文鱼骨用少许盐、十三香腌制备用。2紫苏切成丝。3烧热锅倒入少许橄榄油，煎三文鱼骨之前先用厨房纸吸干水分。4将两面都煎至金黄色盛起待用。5煎过三文鱼骨之后会出不少鱼油，锅里不需要再放油，把姜丝放入。6炒至姜丝有点焦的时候加入紫苏丝。7翻炒片刻放少许淮盐炒均匀。8将煎好的三文鱼骨倒入。9只需略搅拌均

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