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smart426的菜谱

共10个菜谱
  • 电压力锅做蛋糕

    2022-12-05 19:34:19

    1蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液体奶,我是因为没有,所以用奶粉代替。2处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈,要上下左右翻。3打发蛋白。这是个力气活,如果有电动

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  • 香菇鲜肉蒸包

    2022-09-29 01:35:37

    初学者,摸索中···记录下自己做饭的点点滴滴,成功的,失败的,跟大家分享下小经验欢迎大家的宝贵意见和美食心得一直想买烤箱,最后关头还是刹住了闸!先把中国的面食做的差不多了,在考虑烘焙吧!面食第一做:香菇鲜肉蒸包

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  • 很清新爽口的小炒——木耳鸡蛋黄瓜

    2022-10-03 05:08:29

    很清新的一个快手小炒。由于放了黄瓜,吃起来很清新

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  • 栗蓉巧克力球

    2022-10-03 02:37:32

    跟着子瑜妈妈学的蒸栗子,从文怡姐姐那得来的灵感。很好吃的一款休闲小零食!抵挡不住巧克力的诱惑,栗子营养美味。也是孝敬父母的好礼物啊!明天跟对象去他家,贿赂他爸爸!O∩_∩O哈哈~

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  • 菠菜鸡蛋饼

    2023-11-23 06:37:31

    大学的时候快毕业了,学校食堂来了新厨师,添加了许多新花样。其中一个菠菜卷,非常好吃!五毛钱一个,对于我们学生来说是及经济又实惠啊!而且非常美味!后来很快就毕业了。离开了那座城市,在没吃过。于是乎就自己琢磨着做了一次,做不成大师傅那种卷状,就做成了饼状,味道相差倒是不大!

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  • 红烧肉

    2021-11-18 10:51:20

    12月8号是我老公(贱贱)的生日。征求生日宴的时候,人家说,可以接受一个六寸的生日蛋糕!感激涕零啊!对于不爱吃甜食的他来说,能够给我一个做生日蛋糕的机会,着实让我感激!然后说,烤只鸡吧!这个对于我来说更有诱惑力!好吧好吧∩_∩,只要喜欢吃我做的菜就好。然后呢?红烧肉!不腻么?又是奶油,又是鸡,又是肉

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  • 烤红薯——烤出蜜汁的红薯

    2022-09-25 17:14:22

    有红薯,有烤箱,于是就诞生了烤红薯~红薯早就买了,一直放着不想吃。之前烤了一次,不理想,皮很厚,也没有烤出甜汁来。这次改进了下,终于找到了红薯烤出蜜汁的秘诀了。烤出蜜汁,烤出甜蜜生活~~烤红薯

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  • 葡萄干蛋糕卷

    2022-12-17 15:26:38

    生日蛋糕剩下的奶油,做了葡萄干蛋糕卷

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  • 山寨版趣多多、小王子!

    2022-09-25 17:14:20

    喜欢吃趣多多,喜欢上面的小颗粒豆豆!计划买烤箱的时候就想过做这个。可是想想这么美味的饼干,又要用巧克力又要用可可粉,估计会很难吧。于是搁置了下来。我承认,我不是一个迎难而上的女人嘿嘿败了烤箱后,做了最基础的戚风蛋糕、蛋糕卷和山寨版旺仔小馒头,其实还都是气疯的范畴。做了烤鸡翅和烤鸡。下一步打算做什么呢

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  • 低糖、低脂的休闲小零食——钻头饼干

    2022-10-03 10:12:32

    非常非常好吃的一款饼干,原方子是从子瑜妈妈那里学的,略有改动.子瑜妈妈叫它“棍子饼干”,因为像棍子。子瑜妈妈又是从君之那里学的,君之叫它“阿拉棒”。为了更加迎合大家的口味,在意大利的一款叫做阿拉棒的饼干基础上改良的方子。我是因为烤出来,妈妈第一句就说好像钻头!所以,我就叫它钻头饼干吧!不管叫什么,都

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