手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 麻辣杏仁

    @那时花开@

    1准备的食材。2杏仁用水浸泡一会,去掉外衣。(最好再把杏仁一分为二,炒的时候熟的快3剥去外皮的杏仁。4先把花椒和干辣椒干炒出香味,再倒入食用油。5倒入杏仁。6小火慢炒。7小火炒到杏仁颜色发黄即可。8稍凉后撒少许的白糖和盐拌匀。小窍门最好把饱满的杏仁分成两瓣,不然炒的时候受热不均匀。(单瓣的酥脆,双瓣

  • 天津炸酱面

    李李小酒窝

    我祖籍天津,记得我每次回老家,我几个表姐夫就会为我做天津炸酱面,菜码有胡萝卜、黄瓜、面筋、青豆、大白菜等。 今天我也来做这道山寨版的“天津炸酱面”。

  • 茭白金针菇

    李李小酒窝

    茭白适用人群一般人群均可食用1、更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。2、不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。用法用量金针菇≮适用人群≯一般人都可食用。尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。

  • 快捷制作爽口小菜“油炝包心菜”

    大炒勺

    做为工薪阶层整天忙碌,除了周末可松口气外,如赶上加班回家通常都是很晚的,大家都喜欢到家后做饭简单一些快捷一些,好尽快填饱肚子休息一下!今天制作一道快捷的爽口小菜“油炝包心菜”。这道菜比较适合工薪阶层的朋友制作,其做法简单快捷,味道也不错,按此法还可炮制出许多类似做法的菜肴。具体做法如下;

  • 榄菜杏鲍菇

    烟水迷离

    杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

  • 家庭版豆腐脑

    vhao

    1内酯豆腐放入蒸锅蒸5分钟即可。2榨菜、黄花菜、木耳分别洗净,切碎。3锅内倒入油,加热后放入肉末炒香。4加入鸡蛋炒散。5浓汤宝加入开水冲匀后倒入锅内。6放入榨菜、黄花菜、木耳,盐,生抽、胡椒粉调味。7用水淀粉勾芡制成卤即可。8将内酯豆腐盛入碗中,浇入卤即可。

  • 翠綠白玉

    CoraCheung

    這個菜名出自一個大酒店, 當時, 我覺好奇, 就點了這個菜, 到菜上桌,呆了,原來是葱和冬瓜炒在一起, 初時, 覺得給愚弄了, 明明是價廉的冬瓜, 又取了個這樣的名, 不禁又讓我想起了,那個涼瓜炒苦瓜, 原本就是苦瓜炒苦瓜. 再看這"翠綠白玉", 也真有那點感覺, 葱的翠綠, 瓜肉如有玉的質感. 入

  • 爆炒鱿鱼卷

    幸福的热带雨林

    中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 能有效治疗贫血,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

  • 让宝宝爱上吃饭:彩蝶翩翩---蝴蝶面

    kiss战女

    孩子还没有养成吃饭的习惯,虽然吃得不多,应换着花样给宝宝做饭,大人天天吃一样的东西不更换都会厌,何况是事事贪新鲜的宝宝?厌饭其实不光是宝宝的原因.家长可多花心思尝试做各种新鲜好味的食物,让宝宝爱上吃饭吧!宝宝营养全面,身体健康,妈妈开心!孩子更加健康的成长!

  • [把你蒸服]《开胃茄子》

    菜虫1006

    这道菜酸辣可口,会让你胃口大开的哟,大家可以尝试一下。