夏季食谱菜谱

全能搭档－－香煎肉排

阳阳灿烂

先给大家说个好消息：昨天带阳阳同学去超市，买完东东后，超市有抽奖活动。让阳阳同学去抽奖，没想到中了三等奖！奖品是鲁花花生油5L装，好开心呀！前天老公还说，今年中秋节，单位福利中没有食用油了，感觉好遗憾，没想到，阳阳同学的好手气，给俺抽了一桶回来！为了奖励阳阳同学，让她吃大肉肉灿烂不喜欢吃肉类，所以阳
[把你蒸服]《开胃盘龙鱼》---黄金盘龙

菜虫1006

这道开胃，宴请之大菜请大家品尝。
连着骨头吃——香煎小鲳鱼

小耿妈妈

1准备的用料。2先把鲳鱼处理干净，在鱼身上划上几刀，这样腌制更容易入味。3加入姜片，葱段，鸡精，盐，料酒抓匀腌制两小时再清洗沥干。4在鱼表面裹上一层薄的干淀粉。5油锅小火慢炸。6定型先捞出。7放凉后再用大火炸一遍。8又香又脆的鲳鱼就炸好了。9这样炸出的鱼骨头都是酥的，可以一起吃不担心鱼刺会卡住。小窍
太湖银鱼羹

寻找无双

1所有食材洗净准备好。2西葫芦切丁。3豆腐切丁，鸡蛋打发。4木耳泡发后洗净切丁。5汤锅加热，倒入食用油，油热加入葱姜爆香。6倒入西葫芦丁翻炒，并加入适量盐。7西葫芦稍变色，倒入木耳翻炒。8大约半分钟，即可加入银鱼小炒片刻（银鱼肉质较嫩，需轻轻翻动。）9半分钟左右，加入适量水。10倒入豆腐，与水同煮。
降血脂---西芹香干小炒

寻找无双

芹菜有降血脂的功效，现代人生活条件好了，好多人年纪轻轻，却已经有了富贵病----三高。所以，此菜应该多吃。有益健康哦。
豆丹炒面筋

舒舒的厨房

1准备好原料。2青菜梗切成丝，面筋切成片。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。5放入豆丹，加入料酒炒一炒。6加入面筋炒。7加入青菜梗炒一炒，入少量的开水，润下菜炒炒。8最后放盐、胡椒粉、味精拌匀，淋入香油出锅。
猪肉槐花大包子

gaopingzhao

这个猪肉槐花大包子还真好吃呢，咬一口肉的香味加上槐花中的淡淡的甜味，真不错。而且还是用老面加面粉发酵的面团，做出来的包子比酵母做的味道好很多。而且剩下的包子可以放到冰箱冷藏或是冷冻，取出来用微波炉加热后还和新蒸的一个味道。
家常菜----鸡肉丸

mother52julina

1将鸡胸脯肉清洗干净，切碎待用。2将胡萝卜清洗干净，切成末，葱姜切成末待用。3将剁碎的鸡肉末，胡萝卜末，葱姜末放入大碗中，加入精盐，五香粉，味精，料酒。4搅拌均匀，成鸡肉馅待用。5将鸡肉馅搓成小丸子，放入面包糠中，裹上面包糠待用。6热锅放油，烧至六成热时，放入鸡肉丸炸。7将鸡肉丸炸熟，捞出，控净油份
麦片红糖三角包

小耿妈妈

小时候吃的糖包基本都是白糖做的，刚刚拿出来的糖包咬一口满口留着甜蜜的感觉，现在对这些太甜的食品不是太感兴趣，稍微改良了一些加了点粗粮，偶尔换换口味，找出一点童年的回忆！
青菜梗炒豆丹

舒舒的厨房

1准备好原料。2把青菜梗切成丝。3切好葱、姜、蒜、辣椒。4锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。5加入豆丹炒，放糖和料酒炒一炒，加入盐炒匀出锅。6原锅洗干净，烧热入油放入少量的葱花炸香，再入青菜梗炒到八成熟。7加入炒好的豆丹炒，放入少量的盐，味精、胡椒粉拌匀出锅。

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