夏季食谱菜谱

空心菜炒苦瓜

虎后

1食材汇总2苦瓜从中剖开，去瓤3炒锅烧热下入蒜蓉煸香，再放入苦瓜片和辣椒丝4苦瓜炒变色后倒入空心菜段，翻炒1分钟，加盐和少许生抽调味即可出锅小窍门空心菜最好用手从中撕开再揪成段，这样更能入味，口感更好
爱心生日面

胖子厨娘

1原料图。2将菠菜放入煮沸的水中微焯一下去草酸。3焯好的菠菜放入冷水中，浸凉。4将菠菜榨成汁。5将菠菜汁倒入面粉中，用筷子搅拌面粉。6面粉搅成絮状7将面粉絮和成面团，饧10分钟。8用擀面杖将面团擀开，成大圆薄片。9将面片叠起，切成条。10切好的手擀面条。11将西红柿切成块儿，蒜切成末备用12锅中放入
培根小炒杏鲍菇

cissey

1材料：培根、杏鲍菇、大蒜、青红椒。2所有材料切好备用。3调汁：耗油、生抽、料酒、盐和糖适量调和均匀。4起油锅煸炒培根。5等培根有点卷起，下蒜瓣爆香。6下杏鲍菇翻炒。7等杏鲍菇变软，下青红椒和调好的汁一起煸炒至青红椒断生即可。
心蓝手制私房菜【双椒脆黄瓜条】——换一种人生换一种活法

猫眼食话

喧闹的酒吧，陆离的光线，曹哥微笑着玩着手机QQ，小姚开心的咬着吧女的耳朵，吧女笑得前仰后合，心蓝无聊的喝着红酒，仿佛这场热闹与我无关。一个卡座，四个人，四种表情，四种心境…… 心蓝放眼望去，满场的红男绿女，满场的浮世繁华。台上二流演员正在努力诠释着他的庸俗，台下各色托或者不是托努力应和着低级的快感
可可冰淇淋

丹青竹韵

1将蛋黄、牛奶、糖混合搅匀～2奶锅置火上，开小火边搅拌慢煮至沸腾即离火，火要小，要不停搅拌否则会成蛋花汤了3将可可粉加入到沸腾后的蛋奶液中4搅拌均匀放凉5淡奶油200克我觉得还可以少放点看个人喜好吧，不用打发，后期还有不停搅拌的过程（也做过打发奶油的，效果没啥区别，又多看了些做法最后认为不打发也可）
蚝油香菇生菜

龙影520

教您蚝油香菇生菜的做法，怎样做蚝油香菇生菜才好吃
无肉也欢--【素食版蚂蚁上树】

帅帅小厨

蚂蚁上树这道家常菜大家都经常吃，虽然下饭可是家中有三高减肥或者不爱吃肉的朋友估计就不好说了。今天我用茄子做一道素食版的蚂蚁上树，同样下饭同样美味。纯属自己瞎琢磨的菜，如有雷同纯属巧合。
当季的美味-----【糖渍芒果】

诗心

自从芒果树结果以来，每年都能摘上好多，自己家的不怕别人摘，总是留到比较成熟的时候才下树。除了一些给人，也还是有很多吃不完。我总是会换着花样处理掉一些，有时候摘些下来做芒果酱，有时候摘些下来糖渍。糖渍的芒果虽然步骤简单，但口感却改变了很多，味道很独特，就连汤汁也完全不容错过。有点像罐头。但没有经过罐头
烧鱼块

天山可可

记忆中记得妈妈爱做烧鱼块，那时候妈妈爱放些豆腐一起烧，还爱放妈妈家乡的大茴，烧出来的鱼块特别的鲜嫩。等我有了女儿，女儿吃鱼也就是从烧鱼块开始的。这样的鱼块只有大刺，几乎没有多少小刺，有小刺也很容易就能挑出刺来，这样吃起来就不担心被卡到了。所以每次做烧鱼块除了感觉到美味外，还会有温馨美好的回忆。
当季美味-----【自制芒果酱】

诗心

芒果酱大家都很熟悉，可以用来夹蛋糕、抹土司、也可以夹馒头.....，想怎么吃都行。在芒果当季的夏日，自己熬上一锅，体验收获的快乐，也是件很开心的事情。自己做的芒果酱不但味道更纯正，而且没有添加剂，吃着更放心。

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