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收录时间:2024-06-10 17:12:15      热度:3951℃
凉拌腐竹粉丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜末 适量
  • 葱末 适量
  • 泡椒 2个
  • 红椒丝 少许
调料

美食特点

凉拌腐竹粉丝的做法步骤

  • 凉拌腐竹粉丝的做法步骤:1
    1
    准备泡发好的腐竹、 木耳 、粉丝, 香菜。
  • 凉拌腐竹粉丝的做法步骤:2
    2
    碗中放入葱、蒜、泡椒 、红椒丝,浇上热油 ,加入酱油、 蚝油、 陈醋 、糖、 香油,调拌成酱汁 。
  • 凉拌腐竹粉丝的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开 ,放入腐竹和木耳焯水2分钟。
  • 凉拌腐竹粉丝的做法步骤:4
    4
    粉丝焯水30秒。
  • 凉拌腐竹粉丝的做法步骤:5
    5
    捞起后的食材全部装入盘中。
  • 凉拌腐竹粉丝的做法步骤:6
    6
    放入香菜,淋入酱汁。
  • 凉拌腐竹粉丝的做法步骤:7
    7
    翻拌均匀即可 。
  • 凉拌腐竹粉丝的做法步骤:8
    8
    成品。
本次制作《凉拌腐竹粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   开胃菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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