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  • 四合院家香之麻婆豆腐

    家香老贵阳味道

    1干净锅,放入花椒里面小火哄炒;炒出香味,且表壳微微发焦后倒入再案板上用擀面杖碾压碎。2将豆腐切成块放入加入盐的开水中泡上十五分钟;烧热锅, 放适量的油, 下入姜蒜末煸炒。3煸炒出香味后加入切碎的豆瓣酱和豆豉进去继续煸炒;香味出来后放入牛肉馅料进去翻炒。4牛肉馅料翻炒变色后加入料酒和生抽翻炒上色,

  • 香煎龙利鱼

    RLing

    夏日美味~ 香煎龙利鱼,色,香,味俱全,妥妥的美食诱惑哦!

  • 蒜香鸡翅#下饭菜#

    祯祯宝贝

    鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油酸,肉质细嫩,易于消化吸收,日常饮食中可适量选择。根据食物成分表,鸡翅可食部分约为69%,每100克可食部分含能量19

  • 西红柿炖牛腩

    一羽栖梧

    多次实验后的菜谱,简单又好吃。

  • 地三鲜

    哲妈——爱生活爱家人爱厨房

    1茄子洗净,滚刀切成大块,放入玉米淀粉裹匀切块。2青椒切块,土豆洗净削皮滚刀切块。3锅内倒入食用油烧至八成热,放入切块,大火炸至表皮干脆,捞出控油。4放入土豆块炸至基本熟透控油捞出,青椒片过一下油捞出控油。5葱白切段,蒜切片,碗中加入酱油、蚝油、盐、白糖、淀粉和适量清水搅拌均匀。6锅内留少许油,放入

  • 腊八蒜炒杏鲍菇

    宁静致远0217

    1杏鲍菇洗净,腊八蒜捞出。2切片。3g锅中放油,炒杏鲍菇至发软。4放蒜片炒出腊八蒜味道。5生抽,腊八醋,白糖调汁,倒入锅中炒匀。6装盘。

  • 没有胃口?可以来一盘鱿鱼炒丝瓜,瞬间食欲大增

    炫目紫1982

    八角丝瓜功效与作用:淡化色斑、促进大脑发育八角丝瓜是植物丝瓜中一个特殊品种,因果实在长大以后表面会有多个凸起的棱,根据它的特性称为八角丝瓜。八角丝瓜肉质细嫩,味道略甘,具有淡化色斑、促进大脑发育等功效。1、淡化色斑:八角丝瓜是一种有营养价值的绿色蔬菜,能为身体补充丰富的维生素C,并能淡化色斑、美白肌

  • 辣烤金针菇

    敏zhu

    1小米辣蒜泥提前炒好(小米辣加蒜搅碎,热锅温油放入小米辣蒜泥,加入耗油白糖酱油盐和鸡精,小火炒香)。2金针菇洗净控水,放入烤盘。3均匀加入蒜泥辣子,预热烤箱180℃,烤20分钟,烤到金针菇变软出水,中途取出翻拌一次,再烤十分钟。4出炉后撒少许葱花。5超级好吃的辣烤金针菇。

  • 芝麻酱拌焖子

    尔东叶

    这是一款最传统的焖子吃法。焖子切块煎制。芝麻酱作主调料,非常好吃。

  • 清炒虾仁

    尔东叶

    大虾去头去壳取虾仁,大大虾仁吃着非常过瘾,无需多种调味品,炒熟后的虾仁味道非常鲜美,虾肉非常鲜嫩。