手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 双耳拌黄瓜

    花鱼儿

    1食材:黄瓜、银耳和黑木耳(已泡发清洗)。2将银耳和黑木耳下入沸水中焯开捞出。3晾凉。4接着,将黄瓜清洗清洗,去皮。5放在案板上切成块。6放入晾凉好的双耳中。7然后,加适量的盐。8加适量的酱油。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。

  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽

    花鱼儿

    1食材:肉丝、皱皮椒(已去蒂去籽清洗)、绿豆芽(已清洗)。2将皱皮椒放在案板上切成丝。3起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒至微黄。4接着,加适量的料酒。5加适量的酱油。6翻炒翻炒。7然后,合入绿豆芽和切好的皱皮椒翻炒翻炒至断生。8最后,加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。

  • 排骨猪皮烧雪魔芋

    不做妖精好多年

    少爷他爹说,这不是冻豆腐么,还雪魔芋呢。没敢告诉他,这个属于一点热量也没有的魔芋做的,怕他不让我吃。就顺着他说是冻豆腐。

  • 花椒上海青

    不做妖精好多年

    买了点小上海青油菜,太嫩了,直接放花椒清炒来吃。按照我本意,想直接清水煮来吃呢。

  • 鱼香切条

    小家有女初长成

    1茄子去根蒂洗净后切条。2盆中放盐抓拌均匀后腌制半小时。3挤干腌岀的水份。4准备葱姜蒜末和小米椒圈。5挤干水份的切条撒上玉米淀粉抓拌均匀。6调鱼香汁:生抽2勺。7蚝油1勺。8香醋1勺9白砂糖和玉米淀粉各1勺。10加2勺清水搅拌均匀。11起锅烧油。12下入切条炸软捞出。13锅中留底油炒香葱姜蒜末和小米

  • 水煮胖头鱼

    苹果的萍

    粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!

  • 豉汁蒸鲩鱼

    宸·羽

    1鲩鱼腩切块,用盐腌制入味半小时。2豆腐切片装盘。3碗中放入葱姜蒜末、豆豉末,浇上热油,放入蚝油、酱油、胡椒粉,搅拌成蒜香味十足的豉汁。4鱼块入味后放入豆腐表面。5放入豉汁。6水开入锅,蒸十分钟。7时间到,撒点小香葱,出锅。8成品。鲜香下饭。

  • 酸梅汤炸蛋

    花鱼儿

    1食材:鸡蛋已煮熟、酸梅汤。2将已煮熟的鸡蛋剥壳。3起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。4接着,将炸好的鸡蛋下入锅中,加适量的盐。5加适量的酱油。6加入酸梅汤。7调味烧煮开。8然后,烧煮至汤汁浓稠即成。

  • 韭菜水焖蛋

    噬血gg

    吃腻了韭菜炒鸡蛋可以试试这个做法,简单方便