菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豉汁蒸鲩鱼

豉汁蒸鲩鱼

收录时间：2021-11-23 12:54:45 热度：1241℃

豉汁蒸鲩鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

鲩鱼腩 350g
豆腐一块

辅料

姜末适量
蒜末适量
葱末适量
豆豉适量
葱花适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
胡椒粉 适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

豉汁蒸鲩鱼的做法步骤

1
鲩鱼腩切块，用盐腌制入味(半小时)。
2
豆腐切片装盘。
3
碗中放入葱姜蒜末、豆豉末，浇上热油，放入蚝油、酱油、胡椒粉，搅拌成蒜香味十足的豉汁。
4
鱼块入味后放入豆腐表面。
5
放入豉汁。
6
水开入锅，蒸十分钟。
7
时间到，撒点小香葱，出锅。
8
成品。鲜香下饭。

本次制作《豉汁蒸鲩鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！

推荐菜谱

冬季食谱满汉全席台湾美食客家菜立秋面包教师节云贵小吃西班牙菜蛋糕烧烤清热解毒感恩节春卷养生菜其他点心养胃学生