Haiko玲玲
1准备好材料，五花肉剁成肉末。2胡萝卜切成小粒，倒入装着五花肉肉沫的大碗中。3加入：盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉调味。4抓拌均匀，尽量多抓拌，让肉沫和其他食材充分混合。5节瓜去皮，切成1.5厘米左右的厚片。6切的时候，尽量厚度相同。7用小刀或小勺子挖去中间的瓜瓤。8挖好后清洗一下沥干水份。9拿起一小团
清水淡竹
1红花草切段，香菇切片。2锅中放油，下入蒜末炒香，放入香菇翻炒片刻。3放入红花草翻炒变软，加盐、蚝油调味炒匀。4出锅装盘。
香香的小厨房
1锅内热油、下蒜末炒出香味。2下菜苔炒软。3加入一点盐翻炒均匀。4少许清水，盖盖煮两分钟。5少许鸡精调味即可。
1竹笋切滚刀块，焯水三分钟捞出过冷水。2锅内热油、下肉末炒变色。3下姜蒜翻炒出香味。4加鲜酱油、蚝油，少许老抽翻炒均匀。5下竹笋翻炒一会，加盐炒匀。6加入清水煮五六分钟。7少许白糖、鸡精调味。
1食材。2锅内多放点油烧热。3下鳗鱼块煎至两面金黄盛出。4锅留煎鳗鱼的油，下姜蒜干辣椒炒香。5下煎好的鳗鱼段。6加料酒、鲜酱油、老抽、蚝油。7小半碗水煮五分钟左右。8汤汁收干加白糖、鸡精调味！入葱花即可。
一溪月
微辣，酱香入味儿。
柠檬小厨～～
1食材，五花肉切块焯水捞出备用，鹌鹑蛋煮熟剥壳，蒜苔，葱姜八角备好。2起锅放油下入葱姜八角和五花肉块一同煸炒，多炒一会，煸出五花肉油脂。3烹黄酒，加入生抽，老抽上色，加入冰糖，加入纯净水炖煮。4把肉煮至七分熟加入鹌鹑蛋，鹌鹑蛋也可以早点放，这样更入味。5最后再加入蒜苔。6加入蒜苔后烧煮片刻，大火收汁
陆妞儿
阳春三月，当然是吃鲜嫩的蚕豆啦。韭菜加上蚕豆，嫩黄翠绿的颜色不就是春天么？
雨欣欣欣
今天用豆腐和鸡蛋作为搭配，做一道无米炒饭。特别的美味。
RLing
家常美味～腐竹烧肉，鲜香入味，妥妥的美味下饭菜～
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