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收录时间:2021-11-23 11:31:47      热度:4366℃
肉末竹笋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量

美食特点

肉末竹笋的做法步骤

  • 肉末竹笋的做法步骤:1
    1
    竹笋切滚刀块,焯水三分钟捞出过冷水。
  • 肉末竹笋的做法步骤:2
    2
    锅内热油、下肉末炒变色。
  • 肉末竹笋的做法步骤:3
    3
    下姜蒜翻炒出香味。
  • 肉末竹笋的做法步骤:4
    4
    加鲜酱油、蚝油,少许老抽翻炒均匀。
  • 肉末竹笋的做法步骤:5
    5
    下竹笋翻炒一会,加盐炒匀。
  • 肉末竹笋的做法步骤:6
    6
    加入清水煮五六分钟。
  • 肉末竹笋的做法步骤:7
    7
    少许白糖、鸡精调味。
本次制作《肉末竹笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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