手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 啤酒烧黄鱼

    鸣翠燕

    1锅中倒入适量油烧热后放入鱼煎至两面金黄。2放入姜葱煸炒。3准备啤酒。4放入老抽和生抽。5放入啤酒烧熟收汁。6装盘。

  • 荷兰豆口菇炒牛肉片

    食无涯

    1口菇放自来水下一边冲洗一边用海绵轻轻擦拭表面的泥沙,洗净后切成片,荷兰豆撕掉两边的筋洗净对半切片。2青椒洗净切片,牛里脊切薄片后加蛋清,一小勺淀粉,料酒,生抽,少许食盐,黑胡椒粉,蚝油,少许食用油抓匀腌制一小时以上。3不粘锅烧热放油烧至七八热。4放入腌好的牛肉片猛火用筷子快速拨散。5不停翻动炒至牛

  • 春韭炒鸡蛋

    l5277

    1春韭切段。2鸡蛋打散加少量水,可以使鸡蛋滑嫩。3热油煎鸡蛋。4煎好备用。5热油放春韭炒。6炒熟。7放鸡蛋放调味。8成品图。

  • 豆酱焖花仙

    _蒍鉨变乖々

    1清蒸吃不完的花仙鱼去掉头。2生姜洗净切片。3香葱洗净切段。4热锅下油炒香姜片。5放入花仙鱼。6舀入适量黄豆酱。7加入适量的清水,煮开焖几分钟入味。8出锅前放上葱段即可。9成品。10成品。

  • 芹菜胡萝卜炒牛肉

    逝去的爱情

    1素菜类切好,牛肉逆着纹路切片,依次用胡椒粉,生抽,白糖,玉米淀粉,香油抓均匀腌制十分钟备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒。3炒至六成熟捞出锅,装碗中。4锅内留底油倒入胡萝卜芹菜大火快速翻炒。5倒入牛肉大火快速煸炒一分钟,加入适量盐,煸炒几下出锅。6装盘,成品图晚餐来一份美味

  • 豆角炒肉末

    huiqi

    1半肥瘦猪肉加姜片,料酒用料理机打成肉末。2蒜,干辣椒切沫,备用。3豆角切丁。4油热,下蒜沫,干辣椒沫炒香。5加入肉沫炒变色。6加豆瓣酱翻炒。7下豆角翻炒。8加入酱油,蚝油,翻炒。9加入小半碗水,炒至收汁。10完成!!

  • 茄汁牛肉丸拌饭

    万山红

    春天,嫩豌豆上市,我喜欢在米饭里放点豌豆,营养美味。还买的撒尿牛肉丸,做成了茄汁味的,酸酸甜甜的口感,搭配豌豆米饭很好吃。

  • 茄汁鱼片

    万山红

    今天做的这个茄汁鱼片是方便快捷的做法。鱼片是直接用了无刺的鲷鱼片,直接用番茄酱,所以很方便。一会儿就能做好,酸酸甜甜特别下饭。

  • 蒜蓉粉丝蒸大虾

    大海微澜

    分享一道蒜蓉粉丝蒸大虾,是我家小朋友最爱吃的一道家常菜,口感脆嫩,蒜香浓郁,味道极其鲜美,不但补充大脑营养,补充钙质,还能促进身体发育。

  • 肉末粉丝炒娃娃菜

    四月豆

    家常炒肉末粉丝,香!