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收录时间:2024-05-25 21:22:01      热度:10000℃
红烧鳗鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧鳗鱼的做法步骤

  • 红烧鳗鱼的做法步骤:1
    1
    食材。
  • 红烧鳗鱼的做法步骤:2
    2
    锅内多放点油烧热。
  • 红烧鳗鱼的做法步骤:3
    3
    下鳗鱼块煎至两面金黄盛出。
  • 红烧鳗鱼的做法步骤:4
    4
    锅留煎鳗鱼的油,下姜蒜干辣椒炒香。
  • 红烧鳗鱼的做法步骤:5
    5
    下煎好的鳗鱼段。
  • 红烧鳗鱼的做法步骤:6
    6
    加料酒、鲜酱油、老抽、蚝油。
  • 红烧鳗鱼的做法步骤:7
    7
    小半碗水煮五分钟左右。
  • 红烧鳗鱼的做法步骤:8
    8
    汤汁收干加白糖、鸡精调味!入葱花即可。
本次制作《红烧鳗鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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