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  • 葱油虾仁

    花鱼儿

    1食材:虾仁(已清洗)、姜丝、香葱。2在虾仁里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5调味拌匀。6接着,搁入姜丝。7然后,放入蒸锅里。8盖上盖,开锅蒸5分钟。9开盖取出。10搁入香葱。11最后,在勺子里倒油烧热。12浇上热油,即成。

  • 柠檬煎鸡块

    泽瑞妈妈

    1食材,鸡胸肉、鸡蛋、葱末、蒜末、面包糠、生抽、黑胡椒粉适量、柠檬1个、食盐适量。2鸡胸肉切成丁,加入料酒、黑胡椒粉、少许食盐。3加入蛋清,充分抓匀备用。4柠檬挤出汁备用。5加入蒜末、蒜末、生抽、白糖、淀粉、充分搅匀拌匀。6腌渍好的鸡胸肉均匀的裹上一层面包糠。7煎锅放少许底油,放入裹好面包糠的鸡胸肉

  • 香葱胡萝卜炒土豆片

    RLing

    家常小炒,简单又不失美味,方便快捷不足十分钟即可搞定~

  • 小炒干豇豆

    雨欣欣欣

    家里面炖鸡里面放了很多干豇豆取一点出来,把它和豆腐干儿搭配一下。做成一道简单美味的小炒非常有特色哟!

  • 咸菜炖猪肚

    我的宝宝很糯糯

    年前大白菜和萝卜应季,买了一些腌制一缸,过年太油腻吃点咸菜葱下饭。

  • 腊肉炒西芹

    RLing

    1西芹洗净切成薄片备用。2腊肉用开水浸泡一会儿,切成薄片备用。3热锅冷油,放入腊肉炒出香味至出油脂。4放入西芹翻炒均匀,加入少许热水加速至熟,调入少许盐及鸡精调味即可。5即将出锅装盘。6成品图。7成品图。小窍门腊肉用开水浸泡一会儿切成薄片备用!西芹不必炒太熟,保持脆爽口感!祝愿大家新春快乐!

  • 番茄味烤鱼(家庭版)

    _蒍鉨变乖々

    1鲈鱼宰杀好洗净。2将鲈鱼加入盐,椒盐粉,料酒,姜片抓匀静置。3草鱼块也用同样的方法腌制。4金针菇洗净分成小朵。5西兰花洗净切小块。6番茄洗净切块备用。7适量的香菜洗净即可。8土豆去皮洗净切片。9热锅下油将鲈鱼炸至两面金黄。10草鱼也炸至两面金黄后捞出。11土豆片也下锅炸至少许金黄捞出。12西兰花也

  • 荸荠蛋皮肉卷❗️清香可口❗️肉质鲜嫩香而不腻

    阳春白雪小食光

    过年了,没有能回家,孩子爸选择值班,年三十到初二,最有年味和家团圆的时刻,让给了别的同事,“老黄牛”这个称号,我已经叫他好多年了。他上班在单位吃,我带着两个孩子在家做饭吃,没有备多少年货,大年初一晚上,一家人去超市搜罗点生鲜水果蔬菜,看到了荸荠,荸荠又叫马蹄,是水果,是配菜,可入药,经常在大街可吃到

  • 鱿鱼干锅

    食无涯

    1先处理好鱿鱼。2将鱿鱼焯水,切段。3芹菜蒜苗洗净切段,辣椒蒜头切片。4热锅放菜籽油烧至九成热,下入鱿鱼爆炒片刻。5加两瓶盖料酒爆香。6加一匙豆瓣酱。7煸炒上色。8将鱿鱼推到锅边,将红椒干辣椒和蒜头加少许食用油和食盐炒至断生。9与鱿鱼混合炒匀。10放入蒜白。11再加入蒜青。12接着放入芹菜。13加漠

  • 豌豆炒肉丝

    食无涯

    1豌豆剥壳洗净沥干水份。2猪肉切丝。3热锅热油下入豌豆爆炒。4加适量食盐翻炒均匀。5下入肉丝。6将肉丝炒至变色,加少许清水焖煮一会。7加一匙干辣粉。8翻炒均匀,可以调入少许鸡精,没有也可以不放。9豌豆一定要完全熟透才能食用。