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豌豆炒肉丝

收录时间：2021-11-23 10:52:46 热度：3861℃

豌豆炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

豌豆 300g
肉丝 50g

调料

食用油 1勺
食盐适量
干辣粉 1小匙

美食特点

香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豌豆炒肉丝的做法步骤

1
豌豆剥壳洗净沥干水份。
2
猪肉切丝。
3
热锅热油下入豌豆爆炒。
4
加适量食盐翻炒均匀。
5
下入肉丝。
6
将肉丝炒至变色，加少许清水焖煮一会。
7
加一匙干辣粉。
8
翻炒均匀，可以调入少许鸡精，没有也可以不放。
9
豌豆一定要完全熟透才能食用。

本次制作《豌豆炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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