下饭菜菜谱

肉丸煮鹌鹑蛋

@那时花开@

表妹夫下厨手艺杠杠的。
麻辣鸡块

香飘我家厨房

新年到，一如既往的炖鸡吃腻了，就来一个又麻又辣的炸鸡，换一个口感。
“香辣菜”麻辣豆腐块

香飘我家厨房

1豆腐一块。2切方块。3热水戳一下。4炒锅烧热加油，油温七八成热放豆腐煎至两面金黄。5捞出控油。6另一炒锅放适量的油，油热放麻椒葱姜大料爆香。再把炸好的豆腐块放锅内。7锅内放适量的清水炖一下，加所备调料拌均匀。8最后香菜和青椒放入装盘。9成品。
“香辣菜”麻辣鸡块

香飘我家厨房

1宰杀好的公鸡洗净剁块，放锅内热水绰一下。2捞出控水。3炒锅烧热，放适量的玉米油，把所备调料放爆香。4再放入鸡块，放所备调料搅拌均匀。5所备辣椒。6最后放入红辣椒，翻拌均匀装盘。小窍门不喜欢吃太辣的最后放辣椒，喜欢吃辣的提前放。
西芹腰果虾仁

祯祯宝贝

虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。
洋葱蒜苔炒肉丝

米拉Miira

1蒜苔洗净切斜刀备用。2洋葱切丝装盘备用。3猪里脊切丝，放入油，盐，五香粉，红薯粉，酱油，料酒抓匀腌制一下。4马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的肉丝翻炒变色，盛出备用。5余油中放入洋葱爆香。6放入蒜苔翻炒均匀。7加入肉丝和五香粉炒匀。8加少许盐调味。9淋一点酱油就可以出锅啦。10家常小菜，宴请必
五彩蔬菜粒

琴韵优雅

五颜六色的，看着就有食欲，而且营养均衡，清淡可口，下饭好菜！
腊肉清炒豌豆尖儿

蓝雨阳光780913

腊肉的香味滋润了豌豆尖儿，只需要一点盐即可把香味调出来。
柴火鸡

雨欣欣欣

一道正宗的四川农家菜。采用简单的调料烹饪的一道美味的鸡。鸡肉肉质鲜美。汤汁浓郁。方法简单，原汁原味。是四川农村特有的美食。
双椒炒茄子

小乙美食

1锅中油预热，放入茄子青椒翻炒。2放入一勺白砂糖。3放入一勺盐翻炒。4放入一勺生抽。5成品图。

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