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  • 芹菜青椒炒香肠

    烟火厨房

    这个菜在有些餐馆也叫炒双脆,青椒和芹菜大火爆炒后,混有香肠的熏腊味道,相当下饭。

  • 荷兰豆炒香肠

    四月豆

    荷兰豆、马蹄口感都是硬脆爽口的,与香肠炒特别香,美味可口,超级下饭。

  • 椒盐豆腐

    琪_feXjZ8E2

    很香,家常做法,简单易做,过年大鱼大肉的,桌上有这盘椒盐豆腐会很受欢迎的哦。

  • 椒香巴沙鱼

    琪_feXjZ8E2

    青花椒特有的香气,热油一泼激发香味,清爽口感。

  • 炸蘑菇

    涵涵在长大

    1蘑菇提前焯水。2调好的面糊,最好稠一点,能挂上糊。3一个一个加入油锅,小火炸。4第一遍炸完,还要复炸一遍才会脆。5第二遍。6盘里放吸油纸,撒上椒盐或者孜然粉都可以,喜欢吃辣的可以撒辣椒粉。7成品。

  • 芹菜炒鸡肉

    丨鈴灬铛丶

    1叶径分离,径切段。2焯一下水,比较好炒熟。3过凉水。4起锅先炒鸡肉,加入料酒。5加入芹菜。6炒一会加入味极鲜,耗油 出锅前加入盐即可。7成品。

  • 家庭版炙子烤肉

    万山红

    快要过年啦,这款家庭版的炙子烤肉很适合家宴。我是看电视看到了老北京炙子烤肉,把我的馋虫给勾出来了。赶紧去超市买了羊肉,回来就用厚的铸铁锅做了这款家庭版的炙子烤肉。因用锅做烧烤的味道不够,就用白酒炙烧了一会儿,这样做出了的羊肉真的好吃,而且肉还很嫩,一锅上桌,分分钟吃光光。

  • 陈皮红烧小排

    RLing

    色泽红亮,鲜香浓郁,绝对是新年餐桌上必不可少的一道美味佳肴~

  • 干豆腐丝拌黄瓜

    琴韵优雅

    1黄瓜切丝,不用切太细会下水。2胡萝卜和大葱白切细丝。3干豆腐用热水烫一下,过凉捞出切细丝,和黄瓜胡萝卜丝放入盆中。4加精盐,一品鲜酱油,陈醋,白糖,味粉,轻轻抓拌均匀。5加入辣椒油拌均既可。6酸爽可口,下酒菜!