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炸蘑菇
炸蘑菇
涵涵在长大
收录时间:2022-11-18 10:35:51 热度:9896℃
1张图片
食材明细
主料
蘑菇
2朵
辅料
鸡蛋
1个
淀粉
2勺
面粉
1勺
调料
味极鲜
适量
十三香
适量
盐
适量
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
半小时
耗时
高级
难度
炸蘑菇的做法步骤
1
蘑菇提前焯水。
2
调好的面糊,最好稠一点,能挂上糊。
3
一个一个加入油锅,小火炸。
4
第一遍炸完,还要复炸一遍才会脆。
5
第二遍。
6
盘里放吸油纸,撒上椒盐或者孜然粉都可以,喜欢吃辣的可以撒辣椒粉。
7
成品。
本次制作《炸蘑菇》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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