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干豆腐丝拌黄瓜
干豆腐丝拌黄瓜
琴韵优雅
收录时间:2024-05-11 05:04:28 热度:7101℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
干豆腐
2张
胡萝卜
1段
香油
1颗
辅料
辣椒油
适量
调料
精盐
适量
一品鲜酱油
适量
陈醋
适量
白糖
适量
鸡粉
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切丝,不用切太细会下水。
2
胡萝卜和大葱白切细丝。
3
干豆腐用热水烫一下,过凉捞出切细丝,和黄瓜胡萝卜丝放入盆中。
4
加精盐,一品鲜酱油,陈醋,白糖,味粉,轻轻抓拌均匀。
5
加入辣椒油拌均既可。
6
酸爽可口,下酒菜!
本次制作《干豆腐丝拌黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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