小洞天
鸡胸肉口感很柴,经过码味、上浆、滑油处理,入口嫩滑、细腻,改善了口感。
RLing
蒜香味浓郁,口感脆爽,是一道美味快手菜~
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1热油放油菜。2炒软放适量水。3调味。4成品图。
甜甜mimi
1蒜苔清洗备用。2牛肉切片,加入孜然粉生抽料酒生姜腌制一会。3锅中热油快速煸炒。4锅中留油煸炒蒜苔辣椒。5合入牛肉翻炒。6加入生抽盐调味即可。7装盘。
1排骨加入面粉清洗备用。2土豆备用。3锅中热油加入冰糖炒出微微冒泡,加入排骨翻炒。4加入香叶八角辣椒段。5加入没过排骨的热水,煮制20分钟左右。6加入土豆继续中火烧。7土豆软烂了加入盐调味。8收汁装盘。9装盘。
四月豆
广式蒸肉饼,鲜嫩滑口,很下饭!
1带鱼清洗干净,加入盐料酒孜然粉生姜腌制一会。2粘上干面粉。3锅中放入菜籽油,加入带鱼煎制。4煎制两面金黄色。5锅中留油煸炒辣椒蒜末,加入少许清水煮沸。6放入煎好的带鱼。7煮制收汁,加入生抽调味即可。8装盘。
不做妖精好多年
继续吃萝卜。
一道家常下饭菜,咸香入味,非常的美味,简单快捷~
花鱼儿
1食材:塔苦菜、鱼豆腐。2将鱼豆腐放在案板上切开。3将塔苦菜掰下来洗净。4再用清水浸泡30分钟捞出。5起锅倒油烧热,下入洗净好的塔苦菜翻炒翻炒。6接着,合入切好的鱼豆腐,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。