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  • 酸辣土豆丝

    老杨的厨房

    新手入厨,要先从最基本的菜开始学。简单又美味是所有新手最向往的菜,其实很多简单的菜才是考验功夫的时候。就拿酸辣土豆丝来说,要炒到酸辣到味,又不突兀任何一味,并且土豆丝熟而不软,脆而不生,味道丰厚不寡,那也是有窍门的。

  • 肉丁拌茄子

    滢滢霫霫

    第一次这样做茄子,也是参考了网上其他人的菜谱,这里要谢谢大家!

  • 京酱肉丝

    桔子花开

    这是家里来客必做的一道菜,酱香浓郁、肉丝细嫩!!!相当受欢迎了,尤其是每次三爷爷来哈尔滨这菜是每天必做的! 不过甜面酱的选择对味道有很大的影响。反正我是不太喜欢王致和的和六必居的,喜欢用天津九环的!

  • 香菇酿

    沙漠彩虹.

    香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。 香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。 单身女子的饭菜总是希望少量又简单,它,完全符合。。。

  • 懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭

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    在港片中,煲仔饭的出境率是相当高的,内地的吃货筒子们一点馋涎欲滴吧?教大家一道懒人版的煲仔饭做法,在家也能吃到美味的广式煲仔饭哦^ ^

  • 蒜香凤虾

    火镀红叶

    现在的凤虾当季,好便宜啊。现在不吃,还等到什么时候呢?我现在做的这款“蒜香凤虾”简单易做,新手都能马上成“高厨”

  • 混搭有理——培根鱿鱼小炒

    小春

    冰箱里有几条培根一直没想到怎么吃突发奇想和鱿鱼炒一炒会怎么样呢现在不是流行混搭么炒菜为什么不能呢炒出来说实话还是很惊喜的香鲜不腻培根的香味和鱿鱼的鲜味完美融合

  • 比肉还好吃的素菜——韩酱酥茄条

    小春

    肉食动物对素菜总是耿耿于怀于是总是想把素菜做出肉滋味这道茄子菜外酥里嫩配上韩式辣酱甜辣可口真是比肉还好吃

  • 舌尖上的家乡(野菜篇)——猴腿菜炒肉丝(附肉丝滑嫩秘诀)

    小春

    对于东北菜大家可能一点也不陌生锅包肉 地三鲜等等等等~~当然除了这些还有特别好吃的莫过于家乡的山野菜了纯天然 无污染那才真是真正的养生绿色食品呢猴腿菜学名蹄盖蕨菜,俗名绿茎菜、紫菜、猴腿。猴腿菜含有各种营养素,比栽培蔬菜营养丰富,其味道鲜美而独特,药用价值与蕨菜相似,是著名的食、药用山野菜之一。一般

  • 夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿

    小春

    鸡丝茼蒿茼蒿爽脆 鸡丝滑嫩滋味清淡却不失鲜美绝对是夏日里不能错过的家常小炒