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  • 炒荞麦鱼

    大炒勺

    “荞麦”属于健康类粮食作物。荞麦的谷物蛋白中含有较丰富的赖氨酸成分,经翻阅资料对比,其中的铁、锰、锌等微量元素也比一般的谷物要丰富,而且荞麦里还含有丰富的膳食纤维,是一般精制大米的10倍左右。所以,经常食用一些用荞麦加工的食物,具有很好的营养保健作用。另外,荞麦里还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降

  • 麻辣香锅----苦夏里的给力下饭菜

    liaimama

    家门口开了家小饭店----麻辣香锅。于是去常常鲜。点菜让我有点儿蒙掉了。不是服务员-菜单。他们和麻辣烫有点像,先点肉,然后点蔬菜,点好的菜称量算价格,服务员再给拿到后厨去加工。两人花了90几块,感觉有点儿贵。 正好天热了,在家烧饭也想省点儿事。虽然在厨房挥汗如雨有助于减肥,但是还是凉快点儿舒服,可以

  • 柠檬可乐鸡翅

    sunjing0902

    1鸡翅洗净,葱姜切大片,柠檬切两半。2炸好鸡翅,放入调料,再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。3小火炖至汁快收干时改大火收汁,再挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可食用。

  • 酱爆百合莴苣笋叶

    莼菜虾仁

    妻子上班的边上是一家饭店。饭店进菜是去批发市场批的,价格便宜。每当批来莴苣笋后,将其叶弃至一旁不食。妻子看到后总是舍不得,时常带些回家,放入冰箱,要我做莴苣笋叶菜,而且要吃上好几天,但味道确实不错,连宝贝儿子也喜欢吃。 莴苣属一、二年生草本植物。可分为叶用和茎用两类。叶用莴苣又称生菜;茎用莴苣又称

  • 雪菜酱萝卜炒饭

    凯莉妈妈

    天气热了,宝宝去学校读书的日子中饭我们都想简单吃了。昨晚剩下的冷饭派上用场,翻了冰箱,有雪菜,酱箩卜,就用来炒饭了。加了点胡箩卜点缀~~

  • 自制烤鸭

    s66457

    1鸭子半只。用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌入味。我是头天做的,放在冰箱里腌了一晚上。2用开水浇鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料,再个是烫下鸭皮。3用蜂蜜水刷鸭身。放在通风处凉干4烤箱上垫土豆片和洋葱片5将鸭子再刷一次蜂蜜水,放入烤箱6180度,烤30分钟,取出刷一次蜂蜜水,将腿、翅用锡纸包好

  • 洋葱炒牛肉

    我家的悦悦

    1牛肉切片2处理洋葱,切丝3牛肉用生粉抓匀4热油滑炒牛肉5等牛肉炒至分开即可加入洋葱6加点水7随即加耗油8倒入酱油9加一点点糖煮一会10等洋葱煮软了调味即可

  • 孜然烤鸡翅

    太阳1968

    1鸡翅室温解冻,用清水洗干净。2把鸡翅用料酒、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐、白糖腌制5个小时。3把腌制好的鸡翅,放到烤盘上。4烤箱事先预热,200度,中层,烤15分钟,取出烤盘,在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。再烤5分钟即可。

  • 清炒黄瓜

    我家的悦悦

    1黄瓜去皮切成片2热锅热油炒黄瓜3加点水4盖盖子煮至黄瓜用筷子可以夹断5撒上葱花6调味出锅

  • 夏日首选——口水鸡

    哈尼22

    之前做过一次口水鸡但红油的量不是很多,有些遗憾,这次又重新再做次,味道比之前那次好多了。。