淡墨痕
1丝瓜去皮,洗净,切片。2起油锅,煎豆腐,两面都煎好。3加入丝瓜,一起炒。4加点盐,继续炒。5再加点酱油,炒熟。
1紫薯去皮、洗净、蒸熟。2蒸熟的紫薯,压成泥,放入面粉中,加酵母,揉成光滑面团。3饧发两个小时。4另取面粉,加酵母,揉成光滑面团,饧发两个小时。5两色面团都揉成条。6绞在一起。7从一投开始,盘起。8上锅蒸熟即可。
seberina511
很久没吃荷兰豆了有点小馋 嘻嘻炒一个去
其实这是本人 24年以来 生平第一次包包子借着美食天下的菜谱自己倒腾了一番虽不大成功但味道还行 在此献丑了
含雪玫瑰
盖浇,是指将炒好的菜,盖在做好的饭或面上,称为盖浇面或盖浇饭,有多种口味供选择。饭店里重油重酱重火工,做出来的大多是红卤,我家口味清淡,今儿个做的是白卤的盖浇面。
星厨之家
中国人慢慢习惯融合西方文化,作为我们这些新一代的年轻人来说,过过圣诞节早已经成为每年的习俗了~~~但是如何把中西结合的过一个有意义的圣诞节,就是我们这些爱美食的人所应该好好考虑的事情了~~~用中国的烹饪手法过西方的节日就是我平安夜里今天所做的事情
美滋没味私房菜
1小排飞水备用(水里放些盐),肉比较入味;葱打结备用2锅里少许油,放入排骨,炒至表面有些酥脆即可3加水没过排骨,加入葱、大量的白糖(或蔗糖)、醋、八角、酱油、盐调味至喜欢的味道4水快烧干时,依次加入芝麻、调好的生粉(生粉要加入少许的醋,这样做出来的味道更有糖醋的香味),待汁浓稠裹住排骨后即可装盘小窍
葛思嘉
山药羊肉汤中山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。 寒冬腊月,一些人会感到寒气袭人,尤其是素体阳虚之人,更是觉得严寒难耐,大家都想吃一些温补的药膳。这里,我建议,应采取小补方式一点一点地补充阳 气,效果稳定,也少产生上火、口舌干热的副作用。还有像慢
祺祺家的私房菜
由于要烧很多菜 忙不过来 所以没做装饰 原汁原味啦
GXL8728
喜欢鱼香味菜肴的朋友,请品尝我这道创新的鱼香菜吧。