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2023-12-22 01:31:54
1葱姜小辣椒备用2螺丝买来先养半天，使其吐尽泥沙，用老虎钳钳去屁股3起油锅将葱姜小辣椒爆香，倒入螺丝翻炒，依次加料酒，开水与螺丝齐平，老抽、糖盐，盖上锅盖大火烧开转中小火8分钟左右即可4香鲜微辣的炒螺蛳出锅了
2022-11-25 13:28:47
1大闸蟹一定是活的哦2用小毛刷把蟹全身刷一下，冲洗干净3生姜切片和末4剪去脚环，放入姜片，冷水上锅，盖上锅盖，隔水开蒸。5水烧开后再蒸25分钟，金灿灿的，让人口水欲滴的清蒸大闸蟹就展现在你的眼前，姜末倒入醋中，美味！小窍门上品的蟹，不沾醋也可，它本身就有种淡淡的香甜
2022-11-25 21:30:37
1乳鸽：去头、尾、脚爪、翅尖、脖子上的皮。 内脏处理干净 全身摸层盐（不要太多）倒入料酒腌制20分钟 葱姜 处理好的内脏一起放进肚子里，撒上几粒枸杞2
2022-12-12 16:14:09
1将西葫芦 胡萝卜 洗净2西葫芦纵向一分四，去瓤3胡萝卜 西葫芦切成不规则片4热锅冷油 依次下蒜片 胡萝卜 炒香5倒入西葫芦 快速翻炒 放入少量盐糖 西葫芦断生 即可出锅装盘
2022-11-30 23:10:40
1新鲜大虾 去壳 用牙签挑掉背上的沙线 洗净晾干2处理好的虾仁加入食盐 用手抓捏 静置十分钟 再冲洗 晾干3新鲜小豌豆 剥粒4胡萝卜切丁5胡萝卜丁 小豌豆焯水6起油锅 将姜丝蒜片爆香 倒入沥干的虾仁 翻炒 再倒入熟的胡萝卜丁和小豌豆 加料酒 少量盐 糖
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