午餐菜谱

白菜豆腐汤

天天吃土豆

个人不喜欢白菜帮的口感，但是喜欢白菜汤的味道，于是乎就把白菜帮榨了汁，果真汤喝着很不错，健康营养，O∩_∩O哈哈~，太有才了！
翡翠虾仁

都市小人物

1将熟虾仁解冻之后洗干净沥干水份待用。2准备上海青。3将上海青清洗干净以后去叶留梗。4用上海青的梗部做装饰花。5炒锅放水，盐，油和少许糖烧开，将切好的上海青梗放入开水烫熟。6将烫熟的菜梗捞起沥干水份。7小碗放入盐，鸡精，生粉调匀。8将调好的芡粉放入炒锅烧开。9将熟虾仁放入烧开的芡粉里，炒匀。10最后
辣炒乌冬面

烟水迷离

1瘦肉切丝放玉米淀粉，酱油，盐，胡椒粉拌匀。2青蒜和洋葱切好。3锅中放油烧热，放入瘦肉炒至变色。4放入洋葱炒香。5放一勺辣椒酱炒匀。6放入乌冬面炒匀。7感觉太干可以淋入一点水再炒。8放入少许盐调味。9最后放青蒜炒一下即可出锅装盘。
红烧喼汁排骨

rosejyy2000

喼汁排骨是道微酸甜又带有咸味的菜，闻着芳香，吃着开胃。
八宝鸡肉卷

诗心

八宝鸡肉卷—是用榨菜配以鸡肉、香菇、黑木耳、火腿、冬笋、红椒、鱿鱼等八种材料蒸制而成，有荤有素有海鲜。通过巧妙的结合，使普通的食材得到升华，登上大雅之堂。具有外形美观、营养丰富、味道鲜美、色泽亮丽的特点。
炖山药

雪峰儿

山药，既是滋补保健的食物，又是益气补虚的中药，属于药食两用之品。具有滋补脾胃，增强体力，增长肌肉的作用，经常吃山药可以使人耳聪目明，体态轻盈，无饥饿感，并有延年益寿的作用。
青菜烧豆腐

小狗找美味

从冬至之日开始，我国就进入了数九寒天，就是人们常说的“进九”。冬至这一天，北方要吃饺子，苏州要吃馄炖，上海家家吃汤圆，而我们南京过冬至两样东西是必吃的——喝鸡汤、吃豆腐。豆腐有“逗富”、“长旺”又有“青菜豆腐保平安”的寓意。
青椒土豆丝

天际365

很普通的原料，很简单的做法，很家常的热菜，但是很可口、很亲切，让人思由菜生，乐在其中。
【创意新派菜】菠菜三文鱼饭

芷菲

1把西红柿、洋葱、菠菜（焯烫一下）切末备用。2三文鱼一部分切成粒状、另一部分切成片状备用。3鱼粒中挤入柠檬汁4加入适量的精盐。5加入鲜奶油。6加入沙拉酱拌匀。7把菠菜末加到鱼粒中拌匀。8米饭中加入寿司醋拌匀。9米饭中加入菠菜末拌匀。10拌好的米饭放到饭模具中。11压好的饭团摆放到盘中。12摆上鱼片、
野葱炒茄子

淡墨痕

1野葱洗净，切短。2茄子洗净，切条。3锅中放油，先炒茄子。4加入野葱，一起炒。5加入野葱，一起炒。6加适量的盐，继续炒。7加水，炒熟。

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