晚餐菜谱

荠菜肉糜豆腐羹

maiwu2005

这道菜在上海绝对称得上家喻户晓，荠菜鲜美、豆腐嫩滑，美味可口，价廉物美。
老鲁家的传统菜——鸭蛋黄狮子头

祥云化雨

这道是家大侄子最爱的一道菜，每次一顿饭能吃两个，这次就是我做给他吃的。
腐竹炒腊肉

灵草

1把腐竹洗净，腊肉冲洗一下。2腊肉切成细丝。3锅里放油，倒入腐竹炒一会儿，依次加入蚝油，盐。4炒完后把腐竹盛起备用。5炒完后把腐竹盛起备用。6锅里放入腊肉炒一分钟（腊肉会出油的）。7接着倒入腐竹，加少量水，盖上盖子闷一分钟就可以出锅了。
自制酥脆小锅巴

小小的蜗牛

自己制作的干净卫生吃着放心，而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢
羊蝎子

三碗不够饱

以前在北方时很喜欢吃羊蝎子，在上海没找到几家正宗的，也没有北方那种回民饭店，吃不到那种感觉。天气变凉了，需要进补，于是自己在家小试牛刀，虽然跟饭店的味道有差距，但是解解馋，打打牙祭也不错，再来点小酒，看看电视，也很惬意的说！
虫草炖甲鱼

胖可丁

冬令进补，甲鱼可是好东西哦，这次特地去批发市场买虫草，花血本了！成品拍得反光了。。。
茶树菇鲜肉包

老杨的厨房

茶树菇的香味和肉香，松松散散的馅料，绝对美味的早餐。
莲子薏米煲鸭汤

gaopingzhao

鸭肉可治身体虚弱、病后体虚，有养胃生津、清热健脾、去水肿的功效。薏米同样能消除浮肿，是爱美瘦身人士的首先。再搭配上清火安神的莲子，这可是款具备了滋补瘦身双重功效的汤煲哦~呵呵，亲还犹豫什么呢，快来品尝吧！
农家蒸鸡

两头蛇

许怀念老娘亲手蒸的鸡，我蒸味道总跟不足！
红辣椒炒木耳

潇雪依然

再来道家常菜，清肺的哦……红辣椒炒木耳……希望大家喜欢……

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