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自制酥脆小锅巴

小小的蜗牛

收录时间：2022-12-31 15:09:15 热度：3429℃

自制酥脆小锅巴的做法

1张图片

“ 自己制作的干净卫生吃着放心，而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢 ”

食材明细

主料

黑芝麻 1/2碗
米饭 1/2碗
糯米粉 1/2碗

辅料

熟油 3大匙

美食特点

咸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

自制酥脆小锅巴的做法步骤

1
将熟黑芝麻用料理机打碎，家里还有剩下的白芝麻就一块加进去了。
2
将打碎的黑芝麻、米饭、糯米粉、熟油和成面团，无需加水。
3
将面团放入食品袋中擀成面饼，也可以用保鲜膜。
4
面饼擀好后，将食品袋从两侧剪开。
5
将面饼切成小格子状。
6
锅内热油，将“小格子”一个一个的炸好。
7
放入铺好吸油纸的盘子里就搞定了啦。

菜谱标签：小吃儿童老人宴客菜晚餐

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