甜品菜谱

布丁

饭鲜森

1 牛奶温热后加入砂糖搅拌溶解2随后倒入淡奶油和蛋黄搅拌均匀3低筋面粉过筛加入之前混合液中，搅拌至无颗粒，口感才会顺滑，可用硅胶铲在容器壁边把颗粒碾匀4烤箱最下层托盘放上水，将布丁放在容器中置于中层，375华氏度20分钟（大烤箱的温度）
水果布丁

藜树花

1将布丁粉倒入开水里，用手动打蛋器搅拌至充分融合均匀2将布丁液倒入量杯里（方便操作）再倒入布丁杯里3分之一的量3中间放点芒果丁，再倒入布丁液至模具七分满的位置，放入烤箱烤8分钟，取出放入冰箱4凝固后取出，上面装饰些水果即可食用
马芬蛋糕

candice查尔斯

1黄油隔温水融化待用2全蛋液加糖粉和盐，低速打散，至看不到糖粉颗粒3加入融化的黄油，打至黄油融合4加入牛奶打至融合5过筛低筋面粉和泡打粉进去，用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊6把蛋糕糊装入纸杯七分满7送入预热好温度的烤箱，上下火160度，烘烤30分钟8出炉
红糖燕麦酸奶杯

九格格

1搅拌盆放入一小块黄油融化，加入蜂蜜、红糖拌匀2在麦片中倒入1中的糖浆3搅拌均匀后放入冰箱，冷藏30分钟4马芬模具中抹上油，放入冷藏后的燕麦混合物压紧，中间稍微压凹进去一点5烤箱预热160度，烤15分钟左右6放冷后脱模倒入酸奶，点水果，一个精致可口的燕麦杯就做好了
意式咖啡布朗尼

伈怡麻麻

这是一款用酸奶油制作的咖啡布朗尼，甜中带着一丝酸奶味，不是很甜腻，吃起来不会很腻口，喜欢这个口味的蛋糕
芝士软香球

云微光

1黄油室温软化，加入细砂糖，打发至体积蓬松，颜色变浅；2加入软化的奶油芝士，继续打发至蓬松的羽毛状；3加入鸡蛋清，继续搅打均匀，成为浓稠细腻的面糊；4面粉、泡打粉混合后，筛入面糊里，再拌入芝士粉，用橡皮刮刀翻拌均匀；5将拌好的面糊放入冰箱冷藏片刻，用手将面糊轻轻揉成小球，放在烤盘上；6将烤盘放入预热
南瓜乳酪蛋糕

云微光

做这款蛋糕要准备即食饼坯2个。
巧克力熔岩蛋糕

徐京辉-

巧克力熔岩蛋糕又名心太软，是一款外皮硬脆、柔软的蛋糕，坚强的外表有着柔软的内心，浓郁的巧克力味道，软软地融在心里！
酸奶轻蛋糕

SRENYIN_N

酸奶蛋糕吃起来比较湿润，口感有点像轻乳酪蛋糕的感觉，不过又没有轻乳酪蛋糕那种细腻感。在下午茶时间来一块，既解决了饥饿感，又不会太腻。
原味玛德琳

焙享时光

1鸡蛋，细砂糖混合搅拌至糖融化2将低粉和泡打粉过筛一次，再筛入蛋糊中切拌均匀，不要过度搅拌以免起筋3将黄油融化，温热时倒入蛋糊中切拌均匀4盖保鲜膜冷藏1小时以上或过夜。取出面糊回温一下，搅拌均匀装入裱花袋，挤入涂油撒粉的模具8分满入预热好的烤箱5190度上下火，中层15分钟左右至边缘呈金黄色烤至边缘

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