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马芬蛋糕
马芬蛋糕
candice查尔斯
收录时间:2021-11-21 13:05:10 热度:1026℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4只
黄油
149克
盐
3克
糖粉
162克
牛奶
41克
低筋面粉
270克
辅料
泡打粉
8克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
马芬蛋糕的做法步骤
1
黄油隔温水融化待用
2
全蛋液加糖粉和盐,低速打散,至看不到糖粉颗粒
3
加入融化的黄油,打至黄油融合
4
加入牛奶打至融合
5
过筛低筋面粉和泡打粉进去,用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊
6
把蛋糕糊装入纸杯七分满
7
送入预热好温度的烤箱,上下火160度,烘烤30分钟
8
出炉
本次制作《马芬蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
甜品
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