甜品菜谱

芝士蛋糕

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1首先制作消化饼底并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。2奶油奶酪室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。3加入鸡蛋，并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入，先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后，再加下一个。4倒入柠檬汁，搅打均匀。5倒入玉米淀粉，搅打均匀。6倒
芒果班戟

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1取一料理盆，将3只鸡蛋打散，加入250克牛奶和15克糖拌均。2筛入50克面粉和30克玉米淀粉，用手动打蛋器或电动打蛋器低档打几下不见干粉即可。注有面糊颗粒没有关系。将牛奶蛋糊过筛。3最后加入融化的黄油，成为这种流动的班戟面糊。注先舀一些面糊到黄油里完全拌均，再倒回面糊中拌均。4取一平底不沾锅，锅烧
香甜奶酪派

云微光

1低粉跟盐混合过筛，加入软化的黄油；2待黄油与面粉融合后加入冷水，用手揉成面团直到无干粉即可；静置1小时；3将面团擀成薄片，擀成稍微比派盘稍大的面片，放在派盘上，用手压紧，让派盘与面皮充分接触，去掉派盘一圈周围多余的面皮；4用叉子在派皮上扎小眼孔；5将绿豆铺满在派皮上，防止在烤的过程中鼓起，起到紧压
五色玛德琳

浅小朵kiki

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。它的起源真的是用贝壳做的哦，拥有淡淡的柠檬清香，现在我们当然有了专业的模具来做这个玛德琳。用烘焙竹炭粉、红曲粉、抹茶粉、可可粉调了颜色，让玛德琳更加的丰富多彩。
黑森林蛋糕

简简单单吃

下午来一块黑森林蛋糕，很幸福的感觉。
坚果奶酪脆片

浅小朵kiki

奶酪除了做披萨、焗饭，还可以做成超快手的小零食哦。柔软的奶酪，也可以变得酥脆，完全是奶酪的另一种存在感。上面撒了花生碎、核桃碎和杏仁碎，组合变身成为美味又营养的零食小点
面包布丁

心语梦境

布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制
CoCoLc的私菜食谱经－－蓝莓醋 & 蓝莓果肉醋酱【中西式万能果醋酱】

CoCoLc

CoCoLc的私菜食谱经－蓝莓醋 & 蓝莓果肉醋酱【中西式万能果醋酱】第一次做的时候，试着做，结果比预料之中还要好。不论是调配饮料或甜点，烹调之类的菜肴，都是很适合中西式餐饮的万能果醋酱－－蓝莓醋 & 蓝莓果肉醋酱。" 蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化，保护视力，
懒人版蜜红豆

温晓情

万能的蜜红豆。可以放在面包、蛋糕、酸奶、沙冰里等等。我这个省事，不用泡红豆，不用把红豆水炖干。懒人推动世界进步么！????又给自己的懒找理由了
乳酪草莓塔

万山红

草莓季，给烘焙增添了红红的色彩，不管是做什么，加上了草莓，总是感觉美美哒。今天这款草莓乳酪塔，是蔓越莓的塔皮，淡奶油加上自制的乳酪做塔芯，最后是用草莓来装饰，吃起来奶香十足的皮，软软的芯，香甜的草莓，几种不同的味道，不同的口感相互融合，满足味蕾的同时，心里也的甜甜的享受哩。

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