食尚煮易
菰米有 除烦止渴、和胃理肠、主心烦、口渴，大便不畅、小便不利、小儿泄泻的功效与作用。可以缓解烦热、调理肠胃。非常适合一家大小食用呢，和木瓜一起煲糖水清肠又好喝。。。
雷玉斌
1鸡蛋加入白沙糖打散，要打到糖充分融化，要打很久。如果没有融化糖没关系，因为要加牛奶，牛奶和鸡蛋液是2：1，其实1：1也可以的。2然后用过滤网把泡沫和蛋筋去掉，这样才足够细腻柔滑。3把处理好的蛋液分别注入2个小碗里，然后用耐热保鲜膜包好，不然有洞的，而且水蒸气进去就不好吃了。4然后放入上汽的蒸锅里
玛瑙女王
酸酸甜甜的水果茶，营养丰富又爽口，是我家孩子的最爱。和孩子一起制作水果茶的过程对每个妈妈来说是一种享受，让孩子参与进来，还可陶冶孩子美的情操，益处多多，那就动手吧~~
水青青
1自家做的红薯片，2剪成一小块，3油烧至七成热，如果是新茶油，先油开再冷却至七成热才能下入红薯片，4用小火油炸，5翻面，6快炸快出锅，不然会烧焦的，焦了就不好吃了。7沥油，8好香脆的红薯片。炸的红薯会金黄金黄才好吃，老黄老黄的色就不好吃了。多年经验。
dhc680
很简单的吃法，适宜幼儿，切片还太大，一根根蘸酱，好吃，方便。
漫香小屋
红豆沙很多厨娘都会选择自己制作，一般无外乎两种方法，去皮和不去皮。传统去皮洗沙法做出的我很喜欢，因为非常细腻，但缺点是费时费力；不去皮煮熟用普通料理机打的口感与洗沙法细腻的口感总是有差距。现在好了，有了维仕美破壁料理机，煮熟后再一打，做出的细腻口感完全可以与洗沙法媲美，而且省时省力。
anjolee
大格调小格子，一直是我对华夫饼的评定，小小的格子，千变万化，却又有着大大的格调，可以配上冰淇淋、奶油、糖浆等，这个华夫饼一直是我家的常见客，宝贝特别喜欢，外面很香脆，里面又香软，比较对他的口味，所以久不久都会换着法子满足一下他，希望他能吃的开心吃得健康。
阿大^.^
这个第一次是在外面的一家烧烤店吃到的甜品，感觉很不错的，于是回来就买了椰浆粉，可是拖到现在才来做，不过味道真不错！
秀色厨娘
这道甜品我是从（糯糯的糯米丸子）前辈那里学习到的，有一次上街时看到了奇奇怪怪的鹰嘴豆，于是买了一斤回来，可是不知道怎么做？于是在美食天下里找到了糯糯的糯米丸子的作品来参考，因为我喜欢奶香味，所以我在里面加了2勺的炼乳。多谢前辈的菜谱才让我可以制作出成品。
温暖sunny
这是小时候很喜欢的一种点心，不为别的，只是喜欢它够甜。那时候从没想到有一天可以自己来做，自己做出的蜜三刀，吃起来依旧是很甜蜜的感觉。
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